? 骨的化學(xué)成分主要有有機(jī)質(zhì)與無(wú)機(jī)質(zhì)組成。有機(jī)質(zhì)的成分為骨膠原和粘多糖蛋白，其物理特性使骨具有一定彈性與韌性。無(wú)機(jī)質(zhì)為無(wú)機(jī)鹽（主要成分是堿性磷酸鈣），其物理特性使骨具有較強(qiáng)的硬度。骨的堅(jiān)硬并具有彈性和韌性的這種物理特性，主要取決于骨的化學(xué)成分。

? 幼兒時(shí)期骨質(zhì)所含的有機(jī)質(zhì)和無(wú)機(jī)質(zhì)各約占1/2，故彈性好，可塑性大不易骨折，但因硬度小，而易彎曲變形，成年時(shí)期骨質(zhì)中的有機(jī)質(zhì)逐漸減少，無(wú)機(jī)質(zhì)逐漸增多，約為2/3，這樣的比例使骨具有很強(qiáng)的硬度和一定彈性與韌性，老年時(shí)期骨質(zhì)中骨膠原纖維老化，無(wú)機(jī)質(zhì)相對(duì)較多，約占3/4，同時(shí)因激素水平下降，影響了鈣 磷的吸收和沉積，骨質(zhì)出現(xiàn)多孔性，骨組織的總量也減少，表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松癥，故此時(shí)骨質(zhì)脆性較大，韌性較差，易發(fā)生骨折，據(jù)此點(diǎn)，不同年齡階段的人在參加體育鍛煉與運(yùn)動(dòng)同時(shí)，在選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的大小上要有區(qū)別。