幸福秘訣(一):發(fā)現(xiàn)生活的味道

圖文作者:姍姍,湖南FM89.8(電影898)《音樂隨心》節(jié)目主持人

前幾日為自己做了份早餐,媽媽看到后,哇了一聲,說: 就是要對(duì)自己好一點(diǎn)。其實(shí)這份早餐沒什么特別,三明治是買來的,朱古力麥片和牛奶也是現(xiàn)成的,頂多我就是切了一個(gè)水果。平日里,也會(huì)吃早餐,只不過因?yàn)槊β?,很久沒有去品味到除填飽肚子之外的生活之味了。

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食物,帶給我們最直觀的感受,首先是眼睛和鼻子覺察到的。色與香,決定了我們是否愿意繼續(xù)嘗一嘗。而食物的味,是大多數(shù)人判斷一盤菜成功不成功的決定因素。我們每天從食物中獲得味覺的刺激,滿足胃部的空虛。這些,可以讓人體驗(yàn)短暫的快樂,卻不能帶來持久的幸福。除非,你可以投入到食物的創(chuàng)造中,發(fā)現(xiàn)食之美與器之美,用創(chuàng)造藝術(shù)品的心態(tài)去準(zhǔn)備一份食物,才能感覺到生活中最本真最質(zhì)樸的幸福味道。

在很多不開伙做飯的姑娘心中,一說起下廚,會(huì)立刻皺起眉頭說,討厭油煙,討厭洗碗。此刻,不妨從沒有油煙的飲料和點(diǎn)心開始著手,初次嘗試下創(chuàng)造美味的幸福感。

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看到這張圖片,你以為是什么呢?一盆小植物?當(dāng)時(shí)我在發(fā)朋友圈時(shí),的確騙過了很多人。而其實(shí),這是一份“盆栽酸奶”。酸奶是自己用牛奶加乳酸菌做的,上面的泥土用的是奧利奧餅干碎屑,而綠色植物,是從自己種的薄荷里摘的小葉子。

當(dāng)一些女孩子們知道,原來做盆栽酸奶這么簡(jiǎn)單時(shí),紛紛決定試一試。告訴我說,自己做盆栽酸奶了,只不過沒有薄荷葉,弄了生菜和芹菜葉。

聽她們說這些時(shí),我可以感覺到,她們已經(jīng)在創(chuàng)造美味中嘗到甜頭了。

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嘗試創(chuàng)造美味,除了入門級(jí)的盆栽酸奶外,還可以玩一玩創(chuàng)意咖啡。有條件的話,可以買咖啡機(jī),沒有條件時(shí)可以買黑咖粉,配上一個(gè)手動(dòng)奶泡杯,以及一根雕花針。

我并不是沉迷咖啡的人,相比喝咖啡,我更喜歡在咖啡上進(jìn)行創(chuàng)作。比方說,這杯喵喵咖啡,當(dāng)時(shí)真是迷到許多朋友了。而它的制作方法非常簡(jiǎn)單,你只需在咖啡上加上奶泡,提拉成小貓的形狀,再用雕花針蘸上巧克力醬畫眼睛和胡須就可以了。

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無油煙廚房體驗(yàn),在經(jīng)歷了酸奶和咖啡創(chuàng)作后,你可以試試步入烘焙界了。一個(gè)烤箱,是女生最好的玩具,不僅可以為自己帶來樂趣,還能給家人帶來滿滿的口福。

我做點(diǎn)心都是跟著教材自學(xué)的,從餅干到蛋糕,再到面包和酥皮點(diǎn)心。我感覺自己在一步步進(jìn)階,很有成就感。而最讓我感到高興的,是家人非常喜歡吃我做的面包。每次一出爐,就要先吃掉一大半。我會(huì)嚷嚷說,別吃太多,這是明天的早餐呢!可其實(shí),心里美著呢!

總有人想知道幸福的秘訣,我想說,它就在被忽視的一日三餐里。

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