據(jù)佛羅里達(dá)州大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查顯示，在國家或者國際賽事之間或者之后的很短一段時間內(nèi)，人們被送去急救室的幾率是平時的十倍之多—比如超級碗—或者是度假期間的食道堵塞。

這項(xiàng)調(diào)查研究了11年期間（從2001年到2012年）被送去波士頓伊麗莎白醫(yī)學(xué)中心急診室的患者案例，發(fā)現(xiàn)在平均一項(xiàng)重大賽事或大假之后短短三天以內(nèi)，就有38個人被送進(jìn)急診室。其中37%的患者是因?yàn)榧倨诘谋╋嫳┦骋鸬木o急病癥。

比較搞笑的是，在大賽和大假兩周之前或數(shù)天之內(nèi)以外的時候，只有4%的人是因?yàn)槭车蓝氯凰腿ゼ痹\的。

這些發(fā)現(xiàn)，刊發(fā)在《消化內(nèi)科報(bào)告》的12月份刊里，調(diào)查顯示，其中大部分的案例發(fā)生在男人身上、感恩節(jié)之后。像是其他更值得慶祝的大型活動，比如超級碗和新年夜，則是和更高的發(fā)病率同時出現(xiàn)的。

“我們還以為在其他重大節(jié)日會有更多的食物堵塞食管的病例發(fā)生，但是目前為止還沒有研究證明，”佛羅里達(dá)杰克遜維爾的佛羅里達(dá)州大學(xué)醫(yī)學(xué)研究中心的董事艾思木·舒杰說，“這一點(diǎn)，我們還是很驚訝的，因?yàn)槲覀円詾檫@會是一個重大的發(fā)現(xiàn)?！?/p>

他說，食物堵塞管道器官其實(shí)就是“大量的食物堵塞食管”。這與我們通常說道的“嗆”很像，但是其實(shí)，“嗆”是指食物或者異物堵塞氣管，而不是食管。

吞食物的大小、吞食速度和是否飲酒，是引起食管堵塞的三大重要原因?！岸?，有食管堵塞病史、長期的胃酸反流、食道癌或者嗜酸性粒細(xì)胞性食管炎（一種慢性食管炎）都有可能容易引起食道堵塞，”舒杰說。

三大食物種類是引起食道堵塞的罪魁元兇，“我們研究發(fā)現(xiàn)，三種食物在食道堵塞病例中最常出現(xiàn)：火雞肉、雞肉和牛肉?！?/p>

“我們這里呢，想對人們有所警告的是，吃東西的時候一定不要狼吞虎咽，”舒杰說，“不管是大假還是大賽，太興奮大口吞咽可能引起的傷害有可能是終生的?！?/p>