根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的數(shù)據(jù)，2016年，全球超過19億成年人超重，其中約35％為肥胖。麥肯錫全球研究院（McKinsey Global Institute）稱，如果按照目前的超重人口增長率持續(xù)下去，到2030年，全球?qū)⒂薪话氲某赡耆顺鼗蚍逝帧Ｔ絹碓蕉嗟姆逝衷黾恿艘恍┘膊。ㄈ鏘I型糖尿病，心血管疾病和呼吸道疾?。┑娘L(fēng)險。由于越來越多的人膳食不合理和久坐不運(yùn)動，開發(fā)針對肥胖和超重的干預(yù)措施以促進(jìn)身體健康和改善生活質(zhì)量就顯得尤為重要。
有人提出了改變細(xì)胞“能量工廠”——線粒體功能的干預(yù)措施來治療肥胖引起的疾病，例如運(yùn)動和服用煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）補(bǔ)充劑——煙酰胺單核苷酸（NMN）。NAD+是維持線粒體功能的重要分子，它在能量代謝、壽命調(diào)節(jié)和DNA修復(fù)等基本生理過程中起到至關(guān)重要的作用。人體中NAD+的含量會隨著年齡的增長而下降，并且隨著肥胖而下降。運(yùn)動和補(bǔ)充NAD+均可增加體內(nèi)NAD+水平，從而改善肥胖小鼠的新陳代謝。有科學(xué)家比較了這兩種干預(yù)手段對肥胖雌性小鼠的作用，并在2016年的《藥理學(xué)前沿》中發(fā)表了他們的研究。
從食物中攝取的糖會在高脂飲食誘發(fā)的糖尿病和老年小鼠血液中積累，NMN和運(yùn)動可提高實驗小鼠的NAD+含量，并改善葡萄糖不耐癥。小鼠身體利用葡萄糖并從血液中清除葡萄糖的能力提升表明新陳代謝得以恢復(fù)。
根據(jù)這項研究，補(bǔ)充NMN和運(yùn)動這兩種干預(yù)措施增加肥胖雌性小鼠NAD+水平具有組織特異性。 肌肉和肝臟中NAD+含量的測量結(jié)果表明，注射NMN可使肌肉和肝臟組織中的NAD+含量顯著升高，而運(yùn)動時肌肉中的NAD+含量升高，但肝臟中NAD+含量卻沒有升高。
通過補(bǔ)充NMN和運(yùn)動這兩種干預(yù)措施，肥胖雌性小鼠的血糖水平顯著降低。
在肌肉中，僅運(yùn)動增加了線粒體數(shù)量，而在肝臟中，運(yùn)動和NMN均使線粒體數(shù)量明顯增加。 為了研究補(bǔ)充NMN對肥胖雌性小鼠細(xì)胞線粒體生成的影響，科研團(tuán)隊測量了檸檬酸合酶活性，這是線粒體的一種標(biāo)志物。 線粒體數(shù)量增加表明這些組織產(chǎn)生能量的能力增強(qiáng)。
補(bǔ)充NMN和運(yùn)動會增加肝臟中線粒體檸檬酸合酶標(biāo)志物的水平，但只有運(yùn)動會增加肌肉中該標(biāo)志物的水平。
科研人員表示，“在我們的研究中，運(yùn)動和NMN均能部分改善由高脂飲食引起的雌性小鼠肥胖癥的癥狀。 然而，這兩種干預(yù)在改變線粒體的生成和功能方面具有組織特異性?！?/p>
NMN和運(yùn)動對肥胖雌性小鼠治療效果的差異說明，NMN可用于肥胖和脂肪肝疾病的治療。 研究人員指出，相對肌肉而言，補(bǔ)充NMN使肝臟線粒體功能標(biāo)志物變化更加廣泛，因此NAD+強(qiáng)化療法或?qū)⒏行У刂委煼逝窒嚓P(guān)的肝病，如非酒精性脂肪肝。
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編譯：土豆愛健康
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