? ? ? ? 一到周末就尋思給孩子做些烘焙食品，昨早烤的蛋撻，姑娘只吃了兩個！尋思今早烤披薩，發(fā)上面之后發(fā)現(xiàn)餡料缺材料，趕緊下樓采購，可惜家附近超市太小，沒買到培根，只能用紅腸代替！回來覺得面還沒發(fā)起來又挺了一會，前后估計得有一個多小時吧，按照菜譜上說的三四十分鐘就夠用，不知哪里出了問題，是酵母少了，還是溫度不夠呢，這次沒整明白原因！把餡料切好翻炒以后備用！將近十一點再不做不行了，早飯都快變成午飯了！按照菜譜的時間烤箱上下管200度加熱15分鐘，發(fā)現(xiàn)面餅沒熟，又下管180度加熱一會，再拿出來發(fā)下面餅又糊了，太硬，真是糟糕！
? ? ? ? 叫來女兒吃飯，結(jié)果她不喜歡青椒，再加上沒烤好，只吃了了幾口，哎，挫敗感隨之而來，這是第三次嘗試做披薩了，結(jié)果都沒成功！
? ? ? ? 我吃著餡料味道挺好，后來老公回來打掃剩余披薩，也說除了硬點都挺好吃，家里有個能吃的老公也是不錯的，不挑食，做啥都能吃，哎，希望下次再做披薩能成功，加油！
? ? ? ? 這體格是真不行了，做個披薩累夠嗆，吃完就睡了，起來又給孩子煮了冷面，味道還是沒太調(diào)好，我的結(jié)論是我真不適合做飯?。?/p>
