似乎每隔一陣，海外都會(huì)“爆紅”一些與中國相關(guān)的物件。

起初是老干媽，被外國友人當(dāng)作奢侈品牌；之后是限量版四川辣醬，友人們排隊(duì)購買；最近則是川貝枇杷露，傳聞其一瓶被炒到上百美金。

當(dāng)然，以上所說都是十分好用，且深受國人喜愛的產(chǎn)品。若是能被外國朋友結(jié)識(shí)，也不失為一場(chǎng)有趣的緣分。

只是就我粗淺的了解，這些“海外爆紅”其實(shí)有真有假。

有的確實(shí)在海外紅火了起來，而有一些不過是自媒體的自嗨。猶如我們時(shí)?？吹降男侣剺?biāo)題，“震驚”、“突發(fā)”，“慌了”之類。

就比如川貝枇杷露，網(wǎng)上有一些視頻說它海外爆紅，一瓶甚至被炒到上百美金。然而我在b站看一名身在美國的西方up主視頻，情況卻并非如此。

up主之所以會(huì)制作一條有關(guān)“川貝枇杷露”的視頻，并非是因他的生活周遭，有許多人在搶購該物。而是在b站上，不斷有小伙伴們私信他，問他在美國，“川貝枇杷露”是否真的火了起來？

up于是從善如流，特意搭乘地鐵前往中國城，最終花數(shù)美金，順利買到了一瓶“川貝枇杷露”。價(jià)格并非網(wǎng)上傳言的上百美金。

試喝過后，up語調(diào)委婉，直言在西方治療感冒之類，人們更習(xí)慣于使用藥物硬糖去咀嚼，并不適應(yīng)粘稠液體的口感。

故而，網(wǎng)上傳言的爆紅川貝枇杷露，至少在up主所在地，情況并非如此。

與之類似的，我想到了咱們的中餐。全世界各地的人們，各自以各自的飲食為傲，這大概是常情吧。

作為中華文化里的一份子，我是發(fā)自內(nèi)心喜歡中華飲食。

在我們周遭新聞與段子里，也時(shí)常有外國友人迷戀上中國飲食，而后流連忘返的事跡。

然而，我有時(shí)也會(huì)看到一些消息，說外國人對(duì)于中餐，大多數(shù)都只是覺得馬馬虎虎，還ok。覺得特別好吃的，只是少部分。

那么這兩者，究竟何種更接近于事實(shí)呢？我推己及人的思考了一下。

咱們國人外出之時(shí)，很多會(huì)覺得異國的飯菜不適口，為此會(huì)特意帶上些辣醬方便面等，作為救濟(jì)。

都說人是固執(zhí)的。咱們自己固執(zhí)不愿接受外國的滋味。那么對(duì)于中餐的味道，在外國人眼中，是否真的能美妙到讓其放下自己多年來對(duì)食物養(yǎng)成的偏好呢？

我誠不知。

青菜蘿卜，各有所好。味道本身便是一件很私人的事。

行文至此，又想起了濁某最近在寫作上遇到的苦事。

濁某寫作以來，將自己的拙作略分為幾個(gè)大類，其中有文集《夜繁星》，主要講的是一些小故事。另有文集《漫談》等，是一些人生雜談。

按照我的本心，耗費(fèi)心血最多的是《夜繁星》，每每動(dòng)筆去寫，所耗氣力，都是要大于《漫談》之類的。

因?yàn)楦冻龃笮〉牟煌韵矏鄣某潭纫膊煌?，自然而然?huì)期盼別人，更喜歡自己所更愛的。

可是前兩天，一名簡(jiǎn)友直言，他更喜歡我的《漫談》之類，反而覺得《夜繁星》并不討喜。

當(dāng)時(shí)我的心情是復(fù)雜的，多少帶一些苦澀。苦味過后，也漸漸豁然。

青菜蘿卜，本便是各有所愛的事情。最好不過自己所熱衷的，別人也能熱衷。如若不能，自然也無法去勉強(qiáng)。

人唯有不勉強(qiáng)他人，方能不被他人所勉強(qiáng)，與之同時(shí)，收獲彼此的尊重。

濁某的拙劣文章是如此，各色菜品的滋味也亦然。站在這個(gè)角度去看那些此起彼伏的“海外爆紅”，人的心態(tài)也會(huì)從容許多。

學(xué)人化濁

2019年4月11日