我們經常在家里或在外面見到爺爺奶奶一手端著碗,一手拿著勺,一邊追著孩子跑,一邊喊:“先等一下,吃兩口再玩?!笨春⒆右煌O拢s緊上前,往孩子嘴里塞兩口,孩子邊吃邊跑,繼續(xù)端著碗在后面追。

追著給孩子喂飯的場景屢見不鮮,大人們總是擔心孩子吃的少吃不飽會餓到,會營養(yǎng)不良,可這樣對孩子真的好嗎?
我國元代著名兒科學家曾世榮在《活幼心書》中曾寫道:“四時欲得小兒安,常要三分饑與寒;但愿人皆依此法,自然諸疾不相干。”并且進一步告誡世人:“殊不知忍一分饑,勝服調脾之劑;耐一分寒,不須發(fā)表之功?!彼鲺r明的主張讓孩子保持七分飽,則臟腑不易損傷,就不易患腸胃病,脾胃功能自然增強。孩子自然也就愛吃飯了。
那么追著孩子吃飯對孩子到底潛藏著哪些危害呢?
*影響消化吸收
生理學家告訴我們,人在進食的時候,大腦也沒閑著,而是與唾液腺、胃腺等分泌消化液配合工作,食物的氣味、顏色、形狀及進食時的聲音刺激人的嗅覺、視覺及聽覺,以促進胃液、胰液的分泌。
如果邊玩邊吃,大腦注意力就會大部分轉移,食物對大腦的刺激會減少,胃液及胰液的分泌減少,直接影響胃腸對食物的消化和營養(yǎng)物的吸收。?
追著喂飯延長正常進食時間,腸胃得不到充分休息;飯菜很容易涼,時間久了都會影響營養(yǎng)吸收。
另外,孩子在跑的時候,容易突然被絆倒或摔倒,這時嘴里的食物很容易進入氣管,輕則嗆到,重則噎到,救助不及時還會有生命危險。
*影響培養(yǎng)專注力
邊吃邊玩,看手機或電視,都會影響孩子專心吃飯,時間長了影響孩子專注力的培養(yǎng)。上學以后課堂上、做作業(yè)都會表現出很難固定時間完成某項任務的,也會出現邊學邊玩的現象。
*影響精細動作
喂飯剝奪了孩子自己握勺、拿筷子的權利,讓他們在精細動作發(fā)展上受到阻礙。孩子自己吃飯,需要手、嘴、眼相互協(xié)調配合,同時也鍛煉平衡能力,也有促進小腦發(fā)育的作用。所以,長期喂飯對孩子的動作平衡與協(xié)調,乃至智力都有不良影響。把勺子和筷子交回孩子手中,讓他們自己吃飯。
*影響獨立能力
大人總是圍著孩子轉,衣來伸手 、飯來張口,無疑是在培養(yǎng)“低能兒”。比較有代表性的,有一年曾報道過,一位大一新生,在學校食堂,拿著煮雞蛋,不知如何下手、如何下嘴。都上大學了,連雞蛋皮都不會剝,這難道不正是家長過渡代勞導致的結果么。
進食是人類的本能,孩子的看護者要尊重自然規(guī)律,把本該屬于孩子的能力,讓他們自己去發(fā)揮,不要再替做太多,否則孩子真的要“退化了”。

那么怎樣培養(yǎng)孩子自己吃飯,以下四個關鍵點要注意:
&固定時間
現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什么時候吃飯是由生物鐘控制的。
固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時。
所以固定時間吃飯不僅是科學的,還能幫助培養(yǎng)寶寶到點兒吃飯的好習慣。
&吃飯氛圍
家人一起進餐,不僅有助于培養(yǎng)親子感情,孩子在看大人津津有味的咀嚼也會模仿,特別是小一點的寶寶,開始學習咀嚼吞咽食物有大人做樣兒,會更容易掌握。
&自己的餐具
寶寶餐具一般是不容易摔壞的,很多碗、碟下方帶著吸盤,不容易掉落地上,勺子是易握把手,柔軟是它們的特點,湯勺部分大小與寶寶小嘴相匹配。
對喜歡新事物的寶寶,可以多準備幾套餐具,交換使用,寶寶有新鮮感也增加進食欲望。
另外,小一點的寶寶最好有自己的餐椅。我見過寶寶有自己餐椅也不坐的,大人抱著喂。習慣就是日積月累養(yǎng)成的,寶寶有探索欲,我們家長要幫著把好關,當他不想坐餐椅,就需要咱們多引導。寶寶習慣坐餐椅還能幫助他更加專注的完成吃飯過程。
&多運動健脾胃
經常會聽到一些年長者說,多帶娃出去跑跑,就愛吃飯了。這里運動起到的最大的作用就是健脾胃了。不僅孩子如此,大人也一樣,多進行戶外運動。

想要培養(yǎng)寶寶自己吃飯的習慣并不難,同時把握好以下5個原則:
&想吃飯,只能在餐桌上進行
離開餐桌就不再給吃的東西,時間長了,孩子就會養(yǎng)成吃飽了再去玩。
&餐桌上只有飯和餐具,沒有玩具、手機、電視
讓孩子的精力和注意力回歸餐桌,充分享受美食帶給他的樂趣。一些家庭有吃飯看電視的習慣,為了讓孩子有良好的就餐環(huán)境和習慣,再吃飯時一定要關掉電子產品。
&餓兩頓餓不壞的
對還沒有養(yǎng)成良好就餐習慣的孩子,到了飯點兒(前提一定是家庭有固定就餐時間的)還不吃飯的,咱們家長可以溫和而堅定的告訴他:
只有在吃飯點兒可以吃到食物,飯后還會有甜點,可錯過飯點就沒有食物了,再餓都得忍到下頓飯再吃,而下頓飯要過很長時間。
首先,把選擇權交給孩子,讓他自己判斷利弊,這樣還有助于培養(yǎng)孩子獨立思考、參與決斷的能力。其次,一定要堅守原則,如果真選擇不吃,那就餓一頓,真的餓不壞。
&堅決杜絕餐前零食,特別是甜食
孩子的胃很小,吃飯前吃零食肚子都塞滿了,自然不愛吃飯,再就是零食添加劑比較多,做的都很美味,影響對飯菜味道的感知,甜食更為嚴重,直接影響食欲。
可以在飯后少吃點,如果非在飯前吃不可,一定要在飯前至少一小時吃,而且是少量吃。
&家庭一致的堅持
特別是有老人和阿姨幫忙看孩子的,光怕孩子吃不飽餓壞了,習慣了追著孩子喂飯。想要孩子養(yǎng)成自己吃飯的好習慣,一定要開個家庭會議,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一方法。孩子比我們大人聰明,他們很會看臉的,你稍有放松他就會“鉆空子”,所以,家長的堅持很重要。
&越早訓練越好
我的兩個娃都是從七八個月就坐餐椅里練習自己吃飯,剛開始不會握勺子,經常用手抓的,慢慢過渡到用勺子,現在小寶19個月,一說吃飯,自己就跑到餐椅跟前,把他抱進去,帶上圍兜,自己拿著勺子吃,完全不用喂。
他飽了就不會再吃了,孩子是有覺知的,這是本能。我們應該尊重孩子的本能發(fā)育,不要干預太多。如果真想干預,就把餐食制作的多樣、營養(yǎng)均衡。
大家有沒有追著娃喂飯的情況呢?對這個問題你怎么看呢?歡迎留言一起討論。
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在育兒過程中,無論遇到任何問題都可以找我,希望我的一點建議,能幫助你解決帶娃過程中的煩惱與困惑。
我是一名家庭教育講師、FLES心理講師、家庭系統(tǒng)教育倡導者,我有兩個可愛的寶寶,女寶11歲、男寶19個月,專注育兒、早教、心理、喂養(yǎng)與護理知識分享。
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