今天想為大家介紹的食物是一個來自于地方特色的小吃,拌面
在福建的各個大街小巷,市場旁,小區(qū)門口都會見到各式各樣的拌面扁肉店 ,但今天主角是拌面。甚至在全國,都有一家店的小吃,你們不可能沒有聽過,就是沙縣小吃。
里面最經(jīng)典的當(dāng)屬拌面,時(shí)間短,味道好,做法簡單,就是他的優(yōu)點(diǎn),將手搟搟面放入鍋中,煮熟,撈出,放入花生醬,豬油,醬油,味精,再撒上一些蔥花,在端上來的時(shí)候快速的將它拌開,你就會得到一碗香味濃郁的面條。
最后可根據(jù)自己的口味喜好加入醋,辣椒等調(diào)味蘸料。飽腹,做法簡單味道好,用料簡單,耗時(shí)不長的拌面,吃貨朋友們真的不會心動嗎?