夜黑了，已是夏夜8點，夏天的夜黑得晚。
街上許多大排檔，啤酒，燒烤便在生意紅火起來。
涮鍋也紅火起來，天熱，在就著熱火，吹著空調(diào)，扇著風扇，就開始涮著吃了，
牛肚，豆腐皮，金針菇，生菜，茼蒿，點些丸子，肉片 就開始一步步涮著吃。這些，成為夏夜一景
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夜餐
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