鮮活中國味,鮮活中秋

鮮活中國味,是傳統(tǒng)的民俗文化通過年輕化的表達而呈現(xiàn)出來的獨特中國韻味,也是以民俗文化體驗為基礎(chǔ)而發(fā)起的公益行為。

而今的節(jié)日,大多人是在吃吃喝喝中渡過。值得欣慰的是,它至少還藏匿在中秋中,這是屬于我們和家人自己的節(jié)日。

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在中秋,敬月光必不可少。敬月光是起源于民間的一種習(xí)俗,中秋節(jié)當(dāng)天全家人圍坐在院子里,磕頭拜月、月餅供奉、燒紙錢……結(jié)束后由長輩分食月餅,喝月光茶。小孩也會結(jié)伴到別人家吃月餅、喝茶水,免除災(zāi)難。

而今敬月光是“夜空中最亮的父母心“,是異鄉(xiāng)游子“低頭思故鄉(xiāng)”的惆悵和熱淚盈眶。

今年的月餅有點不一樣,茶有點獨特,團圓飯的本意,不再是各吃各的,是等全家人一個一個都歸來的圍坐。

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中秋,暑氣未消,但食物油膩漸多。這時傳統(tǒng)的月餅與解膩的抹茶相結(jié)合,是那么的恰到好處。 當(dāng)然,對于抹茶月餅中的抹茶選材,也絕不含糊。

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這是一場月餅與茶的美好遇見,更是味蕾的新體驗。只要心中有明月,四處皆可我故鄉(xiāng),讓我們月光茶配上月光餅,敬月光、敬過往、敬來日方長……

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