嬰幼兒喂養(yǎng)之添加輔食

大家好,我是你的好朋友藍(lán)魚媽媽。我比較關(guān)注育兒方面的知識(shí),愛學(xué)習(xí),愿意接受新事物,是一個(gè)情愿明明白白不做也不愿意錯(cuò)過的一個(gè)人,也愛結(jié)交志同道合的好朋友。

2018年3月11日,楠楠?jiǎng)偤昧鶄€(gè)月了,在這天第一次給她添加輔食---米糊,楠楠很順利地吃下了15克。在這之前一直沒有急著給她添加輔食,只是在四個(gè)月以后嘗試著給她喂果汁。一開始是喝1:1的橙汁,50毫升的橙汁兌50毫升的溫開水;接著嘗試喝蘋果水,因?yàn)樘O果很難榨汁,我就把蘋果去皮去芯用水燉,也是喂100~120毫升左右,酸酸甜甜的,她也很喜歡喝。

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喂什么果汁其實(shí)媽媽們不用糾結(jié),我們只喂當(dāng)季的水果汁就可以了。當(dāng)楠楠有了進(jìn)食奶粉以外食物的愿望后,我才開始給她添加米糊。

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很多媽媽對(duì)如何為寶寶添加輔食不甚了解,以下是自己的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),加上從網(wǎng)絡(luò)和《育嬰員》一書中節(jié)選出來的內(nèi)容,僅供參照:

1、0~4個(gè)月寶寶

0-4月齡幼小嬰兒處于純奶期,主要是母乳、混合或人工喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)嬰兒維生素D的補(bǔ)充可從出生后第三周起,每日可添加維生素D 10微克(420國際單位),以滴劑為宜,如貝特令、依可欣。母乳喂養(yǎng)嬰兒一般不需補(bǔ)鈣,乳母應(yīng)堅(jiān)持吃鈣片。配方奶粉中已補(bǔ)充維生素D和鈣。喝夠750毫升配方奶粉的嬰兒,原則上不需要再補(bǔ)魚肝油及鈣(但我還是給妹妹喂魚肝油)。

2、4~6個(gè)月的寶寶

對(duì)于人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的嬰兒來說,0~4月是純奶期。到4~6月這階段是嘗試吃食物的開始。母乳喂養(yǎng)應(yīng)在滿6個(gè)月后開始添加輔食。

嬰兒什么時(shí)候開始添加輔食較好,關(guān)鍵是要從嬰兒的實(shí)際需要出發(fā),而不是只根據(jù)月齡來作決定。

3、嬰兒出現(xiàn)以下情況,就可考慮添加輔食:

1)看體重:體重已達(dá)到出生時(shí)體重的2倍,通常為6千克。如出生時(shí)體重3.5千克,則要到7千克。早產(chǎn)兒或出生體重2.5千克以下的低體重兒,添加輔助食品時(shí),體重也應(yīng)達(dá)到6千克。

2)看奶量和喂奶后表現(xiàn):即使每天喂奶多達(dá)8~10次,或一天吃配方奶達(dá)1000毫升(建議每天奶量不超1000毫升),仍發(fā)現(xiàn)嬰兒有饑餓感或有較強(qiáng)的求食欲,這表明嬰兒營養(yǎng)需要再增加。

3)看動(dòng)作發(fā)育:能扶著坐,俯臥時(shí)抬頭挺胸,能用雙肘支持其重量。在感覺方面,嬰兒開始有目的地或喜歡將手和玩具放在口內(nèi)。

4)? 看嬰兒對(duì)食物的反應(yīng):別人吃東西時(shí)嬰兒會(huì)饒有興趣地觀看,跟著食物從盤子到嘴里,認(rèn)真觀察食物在嘴里咀嚼的過程。嘴巴跟著發(fā)出巴嗒巴嗒的聲響,當(dāng)小匙碰到嬰兒嘴唇時(shí),嬰兒表現(xiàn)出吸吮動(dòng)作,能將食物向后送,并吞咽下去;當(dāng)嬰兒觸及食物或喂食者的手時(shí),表現(xiàn)出笑容并張口,說明嬰兒有進(jìn)食愿望。

相反,如試喂食時(shí),嬰兒頭或軀體轉(zhuǎn)向另一側(cè),閉口拒食,或用舌頭頂出食物,則提示可能添加輔食過早了。出現(xiàn)這樣的情況可以等幾天或一周后再試,一周后仍不想吃,再等一周,媽媽不要灰心,要不斷嘗試著給寶寶喂輔食。


4、添加輔食的目的是為了補(bǔ)充人乳和牛乳營養(yǎng)成分的不足,為過渡到普通飲食及斷奶做好準(zhǔn)備。

單純母乳喂養(yǎng)往往不能滿足4~6個(gè)月嬰兒的生長發(fā)育需要,即使是人工喂養(yǎng)也因?yàn)槲溉萘坑邢?,不能單靠增加牛乳量來滿足其營養(yǎng)需要。

5、添加輔食的順序

1)? 嬰兒4個(gè)月后可先添加米糊,以促進(jìn)淀粉酶分泌并可補(bǔ)充B族維生素。以后逐漸添加蛋黃、魚泥、菜泥、果泥等,以增加蛋白質(zhì)、熱能、維生素和礦物質(zhì)。

2)? 嬰兒7個(gè)月后,添加爛飯、面條及餅干等,以增加熱量,促進(jìn)牙齒的發(fā)育,訓(xùn)練咀嚼功能。添加魚、蛋、肝、肉末等,以增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。

3)? 嬰兒10個(gè)月后,添加軟飯、饅頭、制作精細(xì)的動(dòng)物性及植物性食物,以增加熱能、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)素,并訓(xùn)練咀嚼功能。

6、輔食添加的原則

1)? 從一種到多種的原則。每添加一種新的食物,要在前一種食物食用3~5天沒出現(xiàn)任何異常之后。觀察添加后寶寶的神態(tài)、大便和皮膚的情況,如果沒有起蕁麻疹,也沒有腹痛、腹瀉就可以放心添加第二種食物了。

2)? 從小量到多量的原則。每天增加一定分量,寶寶吃后無異常表現(xiàn)才可以再增加,增加的量要適合寶寶的胃容量和消化吸收能力。

3)? 從希到稠的原則。寶寶從吃米湯→到稀粥→到稠粥→到軟飯的過程就是體現(xiàn)從希到稠原則的最好例子。希的概念是指用勺子舀起食物后,傾斜勺子時(shí)食物會(huì)呈液態(tài)流淌下去;稠的概念是指食物粘在一起成團(tuán),從勺里往外倒時(shí),食物是成團(tuán)滾落下去的。

4)? 從細(xì)到粗的原則。細(xì)指細(xì)膩到?jīng)]有顆粒感的程度,而粗則是一個(gè)漸變過程。從米糊→爛面條→碎面條→餛飩→餃子,從菜汁→菜泥→菜末→碎菜都包含著這一變化。

5)? 少鹽而不甜,忌油膩的原則。嬰幼兒腎功能尚不完善,給八個(gè)月前嬰幼兒食物中加鹽,必定會(huì)增加其腎的負(fù)擔(dān),時(shí)間一長對(duì)寶寶的腎發(fā)育不利?,F(xiàn)代科學(xué)研究還告訴我們從小“口味重”,成人后患高血壓、心腦血管病的概率會(huì)增加。甜食會(huì)造成肥胖,油膩不利于消化。


另外注意一點(diǎn),在嬰兒不生病時(shí)才添加輔食。嬰兒從吃母乳或奶粉漸漸習(xí)慣吃米飯,大約要半年的時(shí)間,我們不要急著讓嬰兒學(xué)會(huì)吃飯。

輔食本身必須讓寶寶感到快樂,如果寶寶不喜歡吃的食物,我們不要認(rèn)為營養(yǎng)好就硬塞給寶寶吃,添加輔食的首要條件必須是寶寶喜歡吃的東西。

有的媽媽非常有愛心,也有耐心,每天花三四個(gè)小時(shí)為寶寶做輔食,我覺得這是非常不明智的做法。尤其是一開始1~2個(gè)月時(shí)間里,寶寶吃得很少,我們花大部分的時(shí)間去做輔食,寶寶一次也只是吃10克、20克左右,但是卻占去了帶寶寶到室外去活動(dòng)的時(shí)間。

現(xiàn)在市面上的米糊品種繁多,我給楠楠選了一個(gè)口碑好的老牌子享氏米粉,楠楠也愛吃https://share.chuchutong.com/d/DKXVEgJN? 食材豐富多樣,營養(yǎng)配比均衡,實(shí)在適合像我這種關(guān)注孩子成長健康而又懶的媽媽。

對(duì)于寶寶來說,用制作輔食的這段時(shí)間,跟著媽媽到外面去散步,看看其他小朋友,看看外面的風(fēng)景,要比吃10克輔食快樂得多!飲食只是人生的一部分,怎樣才能讓寶寶更快樂才還是我們首先要考慮的問題。

最后祝各位寶寶身心健康、快樂、幸福地成長!

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