中餐：
1.日式鹽烤青花魚(yú) 推薦原因：簡(jiǎn)單，好吃（已試，\(^o^)/~）
原料：青花魚(yú)2條 檸檬1個(gè) 調(diào)料：海鹽1茶匙（5克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）
2.咸肉菜飯 推薦原因：太簡(jiǎn)單了，一次搞定菜和飯
原料：咸肉適量? 上海青適量（我用的小油菜）? 青蔥1根? 姜絲少許? 大米
3.宮保雞丁 推薦原因：雖然一直很有名，但是一直沒(méi)喜歡上，最近吃到了特別好吃的，愛(ài)上了
原料：雞胸肉２５０克，花生米５０克，淀粉5克，醬油１５克，白糖１０克，醋１０克，料酒１０克，生姜三片，蔥５克，蒜５克，辣椒２個(gè)
做法：jsjhlzm001.blog.sohu.com/99071584.html
4.扁豆?fàn)F面 推薦原因：用蒸汽先讓面蓬松這個(gè)做法曾經(jīng)見(jiàn)河南的朋友用過(guò)，相信應(yīng)該很地道
原料：細(xì)切面8兩、細(xì)扁豆1斤、五花肉3兩、大料2個(gè)、香葉1片、蔥花、姜絲、生抽、老抽、
色拉油、鹽適量、大蒜3瓣兒
做法：私房扁豆?fàn)F面的好吃秘訣_rose家園_新浪博客
甜點(diǎn)
5.黑巧爆乳酪戚風(fēng)蛋糕 推薦原因：戚風(fēng)本身就可以很美味
面糊部分 A：蛋黃5個(gè) 可可脂含量85%黑巧克力25克 全脂牛奶90克? 熱水18克玉米油43克
細(xì)砂糖30克 低筋面粉95克? 堿化可可粉15克? 多美鮮三角乳酪兩枚（大約重量36克，切粒備用）
蛋白霜部分 B:蛋白5個(gè) 細(xì)砂糖55克? 檸檬汁少許（沒(méi)有可忽略）海鹽一小撮（也可忽略，純粹是我個(gè)人喜好）
做法：零失敗戚風(fēng)蛋糕?--?黑巧爆乳酪戚風(fēng)蛋糕_米蘭大教堂的豬_新浪博客
6.菠菜戚風(fēng) 推薦原因：顏色非常漂亮，比抹茶戚風(fēng)漂亮
原料：雞蛋? 4個(gè)? 低筋粉? 70g? 菠菜汁? 55g? 玉米油? 45g? 細(xì)砂糖? 60g
做法：【菠菜戚風(fēng)的做法】菠菜戚風(fēng)怎么做_菠菜戚風(fēng)的家常做法_下廚房
7.燙面巧克力杯子蛋糕 推薦原因：巧克力融入其中
做法：蛋黃糊部分:無(wú)鹽黃油：70克（可以換成等量玉米油，但是就沒(méi)有這么香了）低筋面粉：90克 黑巧克力：50克（需要融化使用）全蛋：1個(gè) 蛋黃 6個(gè)
蛋白霜部分：蛋白：6個(gè) 糖：100克（因?yàn)橛泻谇?、黃油，蛋白霜需要足量的糖來(lái)支撐，這個(gè)量最好就不減少了）
