（李官毅寫于2019年12月1日）

今年夏天酷熱難耐，大家都沒什么胃口，于是老爸約上幾個(gè)志同道合的朋友，打算在家改善伙食。如果有一種美味能把你從靈魂深處吸引過來，那必定是小龍蝦。

當(dāng)我還在酣睡之時(shí)，突然大門被一腳踹開。原來是老爸提著一大袋小龍蝦，大步流星地走進(jìn)了廚房。他把將小龍蝦一股腦全倒進(jìn)了盆里，大嚷:“大龍蝦買回來了！”我如有神助，在床上一躍而起，以迅雷不及掩耳之勢沖進(jìn)了廚房。只見一個(gè)大盆里裝滿了耀武揚(yáng)威的龍蝦，他們對著我舉起了碩大的紅鉗子，似乎要對我下手。我絲毫沒有被他們目中無人的氣勢嚇倒，反而嘿嘿冷笑：“哼，你們就只能猖狂一時(shí)了。老爸給我‘干掉’他們?！崩习中廊煌狻＿^了一會兒他們便被老爸消滅干凈了，盆子里只剩下一群“殘兵敗將”。

激動人心的炒龍蝦正式開始。老爸將辣椒、香料、蒜、蔥等佐料放入鍋中翻炒，撲鼻的香氣油然而生。隨后，他將清理好的小龍蝦倒進(jìn)去，跟佐料一起翻炒。等龍蝦逐漸泛紅時(shí)，蓋上鍋蓋燜燉20分鐘左右。還沒等小龍蝦出鍋，我就已經(jīng)被饞得大咽口水了。幾分鐘后，老爸把龍蝦連同佐料和湯汁一起盛入盤中，再澆上一層滾燙的辣油，一盤色香味俱全的小龍蝦就做成了。

不一會兒，熱氣騰騰的小龍蝦被端上了餐桌，房間一下就沸騰了。大家的目光都聚集在那盤色香味俱全、令人垂涎三尺的小龍蝦上。老爸下令開飯，大家一擁而上，猶如風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕睾鍝屆牢??？粗渌硕家呀?jīng)開始剝殼吃肉了，我自然也不甘示弱，迅速提起了一只油光水亮的小龍蝦，放入碗中。我先嗅了嗅，一瞬間，我的味蕾被那麻辣鮮香的氣味打開，開始瘋狂地吮吸著里面的汁水。這油而不膩的辣汁，在我的嘴中打轉(zhuǎn)。我敢說，這味道絕對是我此生最愛?。∥沂炀毜厝〕霭装啄勰鄣奈r尾，遞進(jìn)自己的嘴里，Q彈無比，我的味蕾瞬間得到了滿足。小龍蝦的味道實(shí)在太絕了，使我忍不住吟詩助興——“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”?。?/p>

小龍蝦不僅營養(yǎng)美味，還讓我過足了嘴癮，真是夏日里當(dāng)之不愧的舌尖美味。