臘月二十九,請爸爸媽媽,幺姨幺爸來家里團年。一家人很久都沒有這樣在一起了,一年一次也分外難得。
昨天,我就開始準備。早晨一起床,婆婆就催我買菜去。開好菜單,去大西街農貿市場買點半成品,再到朝陽農貿市場買海鮮,轉回來在超市里買點東西,一上午就沒有了。
下午,把炸好的三鮮肉切片,放在調料里裹一下,碼在碗里,鋪上切碎的咸菜。燒白就做好了。婆婆燉了臘豬蹄、備好了雞啊,鹵菜啊,臘味啊什么的,一家人吃上一天應該夠了。
快四點了,帶上女兒再次去市內添置點東西。碗、盤子、筷子、鞋套,稱點水果、干果,滿滿的幾大袋。不好搭車,我們女兒兩只手都沒閑著??匆?0路公交車駛過,一陣竊喜,公交線路終于恢復了正常,不然,還得走好遠才能坐上呢。可是,只能等下一班了。好重啊,我暗暗后悔買了這么多東西??觳酵徽九_走,嘿!公交車堵在站臺上呢。趕緊,我招呼女兒。只見她吃力地提著兩大包東西,臉漲得通紅:“等等我,媽媽!好重啊。”“堅持一下啊,我去追公交車,你趕緊跟上。”她也看見公交車了,力量爆棚,趔趔趄趄地提著上了車。備年貨是個體力活。
早晨一醒就聽到廚房里當啷當啷響起來了。婆婆是個急性子,估計什么都準備好了吧。
趕緊起來收拾桌子、沙發(fā)。不一會兒,爸爸提著海鮮早早地到了:“今天,我來打掃清潔!”
那當然好啊,爸爸拖地板、擦陽臺,我繼續(xù)收拾餐廳。
三文魚切片,桂魚腌制好,蝦呢?不急,等菜都上了桌也不遲。
媽媽帶著侄女過來了,一過來就進了廚房。我這個主人,算是徹底解放了。沒什么事啦,上超市買檸檬。等我回來,廚房里就沒我的位置了。幺姨、婆婆、媽媽,哈哈哈,請了一堆廚師過來,我還派得上用場嗎?
蒸上桂魚,調上海鮮醬料,就等滾水煮蝦了。好久都沒做過魚了,火候稍微老了一些,不過,也吃得干干凈凈??上зI了那么多三文魚,除了我和妹妹,他們都不吃,我倆干了一整盤。
第一次當廚子,吃飯比他們晚一點點以外,還挺好玩的呢。當然,我這樣的廚子當?shù)锰p松了點。風卷殘云,拾掇妥當,人多力量就是大!
老人們打起了麻將,小孩們滿屋子瘋玩,我呢?閑著也是閑著。吃吃零食,看看電視,洗洗窗簾,日子很美好嘛!聽著熟悉的說話聲麻將聲,我想著小時候的春節(jié)。
那個時候,我和弟弟、表弟表妹總在一起。最開始是打麻將牌,后來也打麻將。沒有賭注也能打一晚上。表妹是個大馬哈,輸?shù)瞄_開心心,打得熱熱鬧鬧。現(xiàn)在,我們難得在一起,在一起也不可能像小時候那樣到處放鞭炮、整晚打麻將。表弟今天還在上班,表妹難得回來一次要逛街,弟弟妹妹昨晚上了夜班要補瞌睡。我呢?對麻將毫無興趣。小孩兒們都跑出去瘋了,家里除了老人打麻將的聲音,安靜得很。
過年,變成了聚餐。
年呢?不知道在哪里。
沒有買紅紅的衣服,沒有買啪啪響的鞭炮,沒有一家人啥事都不做圍在火邊閑吹農門陣。
我突然想寫一幅紅紅的春聯(lián),在臘月二十九的下午,在全家人團圓的時候貼到門上。祈愿門神能保佑我的家人就這樣安好。
年,簡單到極致也還能守在一起,這也是幸福。