深夜食堂·我愛(ài)家常菜
? ? 好些天沒(méi)寫(xiě)了。原因很簡(jiǎn)單:所會(huì)菜式有限,領(lǐng)導(dǎo)要求不高。每天那兩三樣輪著來(lái),很快一周過(guò)去,又可以循環(huán)播放了。
? ? 做熟了那幾只菜,也喂熟了那兩只胃。皆大歡喜。仔細(xì)想來(lái),日常所做無(wú)非:麻婆豆腐,西紅柿炒雞蛋,毛豆榨菜炒豆干,時(shí)令清蔬,每周煎一次牛仔骨,烤一次雞翅,燉個(gè)肉燒個(gè)魚(yú)炒個(gè)蝦……沒(méi)有阿姨的兩個(gè)多月,也就這樣過(guò)來(lái)了。[奮斗]
? ? 午睡起來(lái),再烤只蛋糕做茶點(diǎn),心情也跟著甜蜜起來(lái)。我兒是最喜歡陪我做蛋糕的,一起打發(fā)蛋清,一起篩面粉,捎帶也吃點(diǎn)攪拌盆里沒(méi)刮干凈的蛋糕糊,然后眼巴巴地倒數(shù)看時(shí)間,等待蛋糕出爐的那一刻……就像我以前總是眼巴巴地守在廚房門(mén)口等著我娘盛出菜來(lái)吃上第一口。
? ? 我不知道他究竟會(huì)記得多少做蛋糕的步驟,以后回憶起來(lái),哪怕只剩下那一口甜香,應(yīng)該會(huì)覺(jué)得很溫暖吧。
? ? 家常菜在每個(gè)家庭餐桌上的存在,在每個(gè)人記憶里的存在,就是一種默默的支持,在我們孤獨(dú)的時(shí)候,提醒我們:別怕,孩子,家在這里等你!