那時候的我,只知道吃吃吃,并不知道,那個香味將被自己銘記久久;
連同那一日午后的陽光,也深深地印刻在我的腦海里。
——題記

【01】
我是個被爸媽嬌慣了的丫頭,日常愛好就是吃吃喝喝。
被養(yǎng)刁的舌頭和鼻子,只要聞著飯菜香,我就知道媽媽又做了什么好料。
然而好料歸好料,不營養(yǎng)卻香味誘人的方便面,才是我暗自垂涎已久的極品,但在家中始終沒機(jī)會偷吃。
終于,當(dāng)我讀大學(xué)必須住宿時,猶如被放飛小鳥的我做的第一件事,就是買了7、8包方便面囤在宿舍里。
然而,我對方便面的熱愛經(jīng)不起時間的考驗,在連續(xù)三周,每天一頓方便面后,我和我的舌頭都不好了。
于是,我轉(zhuǎn)戰(zhàn)食堂,畢竟選擇多一些,三餐都可以滿足。
就在擔(dān)心自己會不會吃太多時,不過一頓飯的功夫,我已被食堂的飯菜搞得毫無食欲,重鹽重油重味精——別說吃一半,就是吃三分之一,我也是用吞的。
之前,室友就評價食堂的飯菜是“人間油物”,呵呵,誠不欺我。
如果你們問我:最有效的減肥方法是什么?
吃在食堂啊!
【02】
每逢用餐時間,我的胃就會條件反射地痙攣起來,在食堂門口怯步。
短短兩個月,“面有菜色”這詞,已不足以形容我的氣色。
于是我不得不效仿室友們,顧不得觸犯宿舍的規(guī)定,我也偷偷買了電飯煲、掛面和雞蛋,每日清湯寡水地煮來吃。
又熬過一個月,我終于忍不住在電話里對媽媽一通“痛哭流涕”,除了抱怨“人間油物”,我還細(xì)數(shù)每道自己喜歡的菜名,表示十分掛念媽媽的手藝;然而距離放假還有2個月,我只能委屈自己的腸胃,繼續(xù)在美味的幻想中“茍活”。
忽而一早上,我行動力超強(qiáng)的媽媽,居然帶著食材,從老家到大學(xué)來看望我!
這意外驚喜,讓我激動得涕淚直下,毫無形象可言。
媽媽提著個小型泡沫箱,沉甸甸的,里面裝著一大包已經(jīng)腌制好的排骨,還有一些蔥蒜和幾個粽子,由于長度跋涉,里頭保鮮的冰已融化不少。
當(dāng)我看到那包生排骨時,震驚已無法形容我的所思所想,就在我還傻眼時,媽媽已經(jīng)麻溜地把東西拿出來備好。
我弱弱地提醒一句,生怕她以為宿舍有廚房:“……媽媽,這里沒炒鍋?!?/p>
“電飯煲就夠了,很簡單的,你看了以后自己也能做?!?/p>
那一刻,我對媽媽的崇拜之情難以言表,什么巧婦難為無米之炊?對她而言根本不是事。
【03】
在如此匱乏的條件下,媽媽竟然能給我做“蒜香排骨燜飯”!這讓無肉不歡的我十分歡喜。
多虧媽媽有先見之明,所需食材早已處理妥當(dāng),此時只須把食材和米一同放入鍋里,加適量的水,即可開煮;雖然我?guī)筒簧厦?,但絕對是個稱職的啦啦隊,無比感激媽媽又給我上了一堂生活課。
漸漸地,出氣孔散發(fā)出淡淡的蒜蔥香,只是聞味,我的嘴巴已經(jīng)蠢蠢欲動。但燜飯還要等上一會兒,于是在等待的空檔,媽媽又問起我是否適應(yīng)了大學(xué)生活。
不同于在電話中的交流,面對面的交談,看著媽媽眼里的關(guān)懷,內(nèi)心某根神經(jīng)被觸動的我,再次哭得稀里嘩啦;并不是覺得委屈,而是想家又感動莫名——就因為我抱怨“人間油物”,媽媽居然千里迢迢而來,只為給我做一頓飯。
于是我像個神經(jīng)衰弱的瘋子,又哭又笑地跟她說了些上學(xué)的趣事,再把食堂討伐一遍,還不忘嫌棄方便面的口味太少,讓我選無可選。
大概是我太激動太有感染力,媽媽也漸紅了眼眶,哭笑不得;她還故意揶揄我,直說把我慣壞了,就該讓我醒悟一下,想想在家時有多幸福。
【04】
“噠”一聲,飯悶好了。
一打開,濃郁的蒜蔥排骨味和米飯香,伴著一團(tuán)白霧,迫不及待地從電飯煲里奔騰出來,誘人食欲的香味,瞬間彌漫在整個宿舍里。
我端著飯碗,就像小時候那樣,守在媽媽身邊,看著一勺勺香噴噴的飯盛到自己碗里;那一塊塊色澤粉嫩的排骨,堆成小山丘似的,少許青蔥雅致地點綴著,裊裊香氣拂過鼻尖,色香味俱全,誘得我的饞蟲咕咕直叫!
我顧不得燙嘴,咬了一口蒜香十足的排骨,拌著飯吃,細(xì)嚼慢咽,那口鮮香美味,讓我舍不得輕易吞下,恨不能把骨頭也嚼碎吃了。
捧場的我化身成大胃王,自己就啃了半鍋排骨飯,要不是胃囊實在塞不下了,我壓根就不想停嘴。
媽媽笑瞇瞇地問我:“滿足了嗎?”
我猛地點頭,如一只酒足飯飽的懶貓,身心舒暢,開心地拍了拍肚子,那是一種無法言喻的溫暖,熱熱的熨帖著我的心扉。
一室間,就連空氣都是暖暖的,迎著透窗而入的午后陽光,媽媽對我笑得開懷又幸福。
那個午后,簡短的時光;
不僅滿足了我的口腹之欲,慰藉了我的心,更拉近了我和媽媽心間的距離。
那一小段充滿排骨飯香的回憶,其實是媽媽用香味包裹著的一片愛女之心;
即使現(xiàn)在回味起來,那個畫面依然溫馨美妙又香味濃郁,一絲一縷,綿密長久。