食材: 炒白扁豆、炒薏米、適量瘦肉。
做法: 先泡扁豆3小時，后與薏米、瘦肉共煮，大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉1小時即可。
功效: 秋季喝扁豆薏米粥，能強(qiáng)健脾胃去濕氣，促進(jìn)腸胃吸收，加強(qiáng)體力以對抗感冒病毒，對預(yù)防秋季感冒的發(fā)生很有幫助。
尤其是適用于舌苔厚膩、大便稀溏或腹瀉者，連續(xù)飲用2-3天，有效緩解濕氣困擾。
扁豆薏米粥
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