桑葚既是初夏佳果，也是治病良藥。桑葚可入肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血的功效，臨床上常用于肝腎陰血虧虛所致的頭暈、目眩、耳鳴、失眠、盜汗、須發(fā)早白以及腸燥便秘、消渴、貧血等病癥的治療。中醫(yī)認(rèn)為，女性以肝腎為本，陰血為根，桑葚堪稱女性養(yǎng)生保健佳品。研究表明，100%的桑葚煎液中有中度激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用，常食能增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老。但桑葚吃得太多會(huì)刺激我們的腸胃，本身腸胃虛弱的人吃多了就會(huì)腹瀉或過敏。脾虛便溏者亦不宜多吃桑葚，否則會(huì)加重腹瀉的癥狀。桑葚屬于比較寒涼的食物，所以也不適合寒氣重的人吃。
