主要功能:

補血益氣

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功效：字樣、補血補氣

材料：

藕一節(jié)就好

胡蘿卜一根、

香菇兩三朵

花生一把

紅棗四五個

姜3~4片、

鹽適量

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時間:一小時以上

注意事項:

1.姜最好選小的那種，味道比較鮮

2.花生可以選擇大顆粒的那種，因為要燉很舊，小顆粒的容易爛了。

3.蓮藕分兩種，一種是長骨節(jié)的，口感硬脆，另一種是短小骨節(jié)的，顏色不那么白，有點發(fā)紅，但是特別粉，所以燉湯的話建議選擇第二種。

4.此湯宜清淡，所以其他的調味品就建議少放，我沒有放，感覺味道還是可以的。

5.時間一定要久一點，才能熬出湯的精髓來。就算沒有一個鐘，也最好是50分鐘以上。

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