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? ? ? ? 撐著傘走在路上,我的眼里滿是人間四月的風(fēng)景,一路走一路游目騁懷,腦子里便有了以下的幾行詩:
? ? ? ? 破曉新雨后
? ? ? ? 百鳥鳴啾啾
? ? ? ? 香樟吐清芬
? ? ? ? 春筍飲露悠
? ? ? ? 這幾行詩,除了最后一句“春筍飲露悠”,其余三句都是早起后看到的實景?!按汗S飲露悠”,雖不是今日所見的景,卻是我非常熟悉的情景。老家屋后是一片竹林,到了春天便從地里冒出許多筍,春筍在清晨悠悠地飲雨露,這情景早就烙在我成長的記憶里了。早晨我還未起床,躺在被窩里便聽到窗外的鳥聲,嘰嘰喳喳,好不熱鬧!看看時間還不到六點呢。
? ? ? 窗外飄來一陣香氣,有人問:“什么香這么好聞?”答曰:“香樟花”
? ? ? 香樟竟也會開花?!是的,不用懷疑,不信你看那高大香樟翠綠的枝頭開出了一簇簇白色的小花兒,比米粒還要小,不起眼。清風(fēng)徐來,一陣陣花香彌漫在空氣里,細嗅芬芳,沁人心脾。雨后的地上鋪了香樟落蕊,走近還能聞到淡淡的香。
? ? ? 四月的天氣是半明半醉的狀態(tài),忽而春和景明,忽而風(fēng)雨交加。早上見紅日從窗戶那邊升起,不過一節(jié)的課時間 ,刮來一陣風(fēng),天色暗沉下來,天地之間驟然失去了光明,像夜里一般,在屋里開著燈,才能看清彼此的臉。等雨落了幾分鐘,光線漸明又回到了白晝了光亮。
? ? ? ? 這樣的天氣容易讓人惱,但卻讓杜鵑花喜歡。清明來了,杜鵑花開了。小區(qū)里到處可見杜鵑花,雨后的灌木叢開著燦爛的杜鵑花,一朵朵睡醒了似的,伸直了身子,像是在聆聽樹上聽鳥兒的歌聲。杜鵑花是經(jīng)不起曝曬的,若是連續(xù)幾天都是艷陽天,它那薄薄的花瓣經(jīng)不住高溫的烤曬,便很快委謝了。贛南的晴天多,老家山上的杜鵑花開不過一個星期便凋謝了,小時候我常常為此遺憾。宜春這種半明半醉的天氣,倒是有益于延長杜鵑花的花期。說到杜鵑花,我以為山野之中的紅色者最為俏麗,身在崇山峻嶺,目光觸到萬綠叢中那一點紅,實為驚喜。粉白色者次之,紫色者最為普通。但花像人一樣,若是容貌不夠俏麗,不夠驚艷,長得精神,朝氣蓬勃,也足以動人。
? ? ? ? 三天兩頭下雨的四月,我竟見了滿月。那晚,月到天心、清輝四溢,清泉卻忙于加班沒有閑暇來陪我賞月,甚是遺憾。于是我一人在小區(qū)里散步,聽著此起彼伏的青蛙“呱呱”聲,看著月光披散在草木上,聞到輕風(fēng)中夾雜著柚子花香,一邊踱步,一邊想著張若虛的《春江花月夜》,覺得寫得真美?!敖魍疝D(zhuǎn)繞芳甸,月照花林皆似霰”,春江之水曲曲折折繞過花草叢生的原野,皎潔的月光照在開滿花的林木上,我雖沒有站在那江邊賞月,但我能想象那聚集了春、江、花、月、夜五種美景的良辰是多么的美妙。想來,人的一生中一定要有一次這樣的良辰美景才好,但這種極致的美好,往往是可遇不可求的,單單這春天的滿月就很難求。
? ? ? 人間四月,春江花月夜難求,美食卻是易得的。于我,四月的美食是春筍炒五花肉和清蒸鱖魚。
? ? ? ? 四月的春筍長得粗壯而新嫩。菜市場里有本地的春筍,在攤位前堆成小山,任顧客挑選,大筍一塊錢一斤。也有賣小筍的,小筍拇指大小,一塊錢一把。 物美價廉。你把筍拿在手里瞧,覺得這個好,那個也好,一時間便躊躇起來。索性挑個你中意的,老板會告訴你無論挑哪個都不會辜負你。回到家,把筍剝?nèi)ぃ販亓艘恍┩甑臉啡?。筍洗凈切成薄片配上五花肉炒,甜而鮮嫩的味道,真是好吃。
? ? ? ? 最近小區(qū)門口有賣魚的攤販擺攤,下班回家買來一條鱖魚。不會做鱖魚,就去查菜譜,如法炮制。洗凈鱖魚,用食鹽生抽腌制一下鱖魚,準備好蔥姜蒜紅辣椒備用,鍋里水開后隔水蒸魚,最后將紅辣椒蒜蓉下鍋炒香,撒上蔥花油淋,大功告成。鱖魚肉質(zhì)嫩,只需蒸七八分鐘,蒸的時間久了,肉便老了,口感就差了。張志和在《漁歌子》里寫道:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”,說太湖的魚是如何的肥美,真是誘人!太湖的鱖魚我是吃不上,本地的鱖魚買來做一個清蒸鱖魚也算是解饞了。清泉下班回來吃上熱氣騰騰的清蒸鱖魚,疲憊的臉上便有了笑容,真像個孩子,有好吃的便心情大好!
? ? ? ? 杜鵑花花意闌珊,人家陽臺上白薔薇紅薔薇在風(fēng)中搖曳生姿,人間五月在前面向我們招手了。