? ? ? 今天帶著口罩出去閑逛，挖到這種野蒜，不知道大家見過沒用。

? ? ? 這種野蒜生長在田間地頭，葉片像蔥，根部鼓起。

野蒜學(xué)名叫薤（xie四聲）白，可以降血脂，抗血凝，殺菌。

田間地頭都有

挖一小袋子

? ? ? 下午去菜場買菜的時候，碰到有人在賣這種野蒜。

? ? ? 一小把大概只有二三兩居然要六塊錢，那這種野蒜差不多30塊錢一斤？！

看網(wǎng)上說這種野蒜最好的做法就是跟雞蛋一起煎成蛋餅，我也迫不及待地動手制作。

雖然我做出來的是蛋渣炒野蒜（圖片我就不放了……），不過這野蒜當(dāng)真是香飄十里。

? ? ? 大家出去如果碰到了，我強(qiáng)烈建議大家挖一點(diǎn)回去品嘗。