迷醉胡桃里

by ?Hedi

早就聽說胡桃里的美名,終于得空,帶著一顆探索的心,走進了星光熠熠的胡桃里。。??傮w來說,胡桃里是一家集音樂美食美酒為一體、古代與當代文化相融合的清吧式餐館兒,特別特別適合潮型的文藝青年。

店外全部用閃耀的燈光點綴,不禁讓人聯(lián)想到電影里才有的浪漫畫面,無論是門廊外酒瓶擺成的圣誕樹,還是走廊盡頭的歐式?jīng)鐾?,無一不體現(xiàn)了凝固的藝術(shù)。


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胡桃里室內(nèi)燈光暗淡,曲徑幽秘,空氣中彌漫著酒香和濃濃的荷爾蒙氣息,年輕貌美性感的妹子挺多,讓人血脈噴張(寫時順便回想一下,鼻血已出~~)整個空間錯層設(shè)計,共分三層,一層為演出區(qū)、用餐區(qū)、許愿區(qū)、調(diào)酒臺、收銀區(qū),功能區(qū)域獨立;二三層主要是包間,小型桌臺散布其中,包間是半透明式,小的有微雨閣,容納六七人,最大的弦外音臺大概能容納二十人(這名字有意思,不俗?。?/p>


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晚上七點以后就有演出了,一樓演出區(qū)的led屏上,歌者現(xiàn)場演出的黑白畫面,游戲活動音樂等錄制的彩色畫面交互更替,歌者為專業(yè)唱將,三個月一換,總部統(tǒng)一安排,也就是說如果你想當眾一展歌喉,可是不行的哦,吼吼;一把吉他、一個立麥、歌聲緩緩而出,多為流行、民謠、搖滾風(fēng)格。。。所謂游戲,現(xiàn)場觀眾需關(guān)注微信公眾號,在限定時間內(nèi),搖一搖,搖中第一名獎勵紅酒,第二名雞尾酒,第三名CD,還有幸運獎第四到十名。這里吐槽下音響,混響太重,在三層的我下到二層也還是聽不清楚。錄制的畫面里,有可能出現(xiàn)正在開懷大笑的你(雙錄制),還有各國各地很有特色的樂器伴奏式音樂和人聲,有的是在國家大劇院才可以觀賞到的,令人大開眼界!如果你出重金,還可以霸占顯示屏n秒,顯示你想說的話,比如老婆,我愛你??!一樓看完,拾級而上,臺階上的光影文字——關(guān)于行酒或美食的古詩和現(xiàn)代詩會帶給你諸多誘惑和不斷穿越的感覺,旁邊的圍欄或墻壁上被各種涂鴉及活動宣傳海報、書的封面所填滿,古代與現(xiàn)代的文化能夠這么巧妙的融合是胡桃里很贊的一個地方!

這里:酒,是不能自帶的,白酒,是不允許喝的,與其他類似要求的店不一樣的是,胡桃里看管很嚴,別存僥幸。我點了下面這個熱紅酒,加了中藥,應(yīng)該有枸杞、肉桂等,補血補氣,甜度適中,挺好喝噠,開心:)


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胡桃里的菜單上有這樣一段話很抓人:用心尊重食材和每一位客人,食用鹽為大自然海藻加碘鹽,涼菜使用西班牙和意大利特級初榨橄欖油,熱菜使用廣西原生態(tài)的天然菜籽油。

為了展現(xiàn)菜品本來的樣子,以下圖片完全沒有p過。


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胡桃里烤雞,雞個頭較小,不是肉雞,皮脆肉緊,很是入味,來者必點!


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蝦兵蟹將麻辣至極,蝦蜷縮的緊,新鮮!烤羊排直辣,肥瘦相間,趁熱吃,真香!


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香煎大黃魚,單純吃就好,沒什么腥味,敏感的人蘸醬加檸檬汁幾滴,甜酸咸香,也不錯。


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菜常見,重點是這個搪瓷碗,復(fù)古風(fēng),重拾兒時回憶。。。


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溫石芥蘭,溫石制硯知道,想不到還能拿來做菜,芥蘭色澤光鮮,吃起來沒覺得苦,倒是神奇。。。


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熔巖巧克力,很難做的一個甜品,扮相上點綴的葡萄干巴巴的趴在盤子邊,減了分,味道嘛,巧克力雖比不上Godiva那樣的香甜,但和蛋糕混合一起吃還不錯,蛋糕細膩,巧克力液地道,果然食材好,味道就差不到哪兒去。

推薦的還有炒飯、龍抄手和廣東菜心。。。不能一一上圖,見諒。

如果你過生日,可以請駐唱演員給唱首生日快樂歌,同時胡桃里還準備有免費的長壽面,不用帶身份證證明。

請?zhí)崆爸辽僖惶於ㄎ恢?,否則人多,等成石頭。

最后,給胡桃里提些建議:

1、室內(nèi)太熱太悶,也許老板是想讓大家在胡桃里火熱的氛圍中燥起來,不過大冷天的,吃著辣、喝著酒、直冒汗,冒的有點多,悶的喘不過氣來,用餐后出門極易感冒。

2、設(shè)置無煙區(qū)!設(shè)置無煙區(qū)!設(shè)置無煙區(qū)!重要的話說三遍。

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