? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 星巴克上海實(shí)體店體驗(yàn)
? ? ? 體驗(yàn)時(shí)間:2017-12-9 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 體驗(yàn)者:孫博
? ? ? 影城名稱:長(zhǎng)春歐亞大賣場(chǎng)店 ? ? ? ?職位:訓(xùn)練員
? ? ? ?導(dǎo)語(yǔ):星巴克(Starbucks)是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。12月5日,全球第一大面積,占地2700㎡的全球最大星巴克在上海開(kāi)業(yè)了。

步入其中,仿佛走進(jìn)了“查理的巧克力工廠”,在橫跨兩層的工廠區(qū),你可以親眼見(jiàn)證一顆咖啡豆從綠色的生豆變成香醇咖啡的完整過(guò)程。

只見(jiàn)咖啡豆沿著布滿天花板的透明“交響管”或傳送帶一路行進(jìn)到各個(gè)吧臺(tái),然后在各個(gè)環(huán)節(jié)中幻化不同形態(tài),就像上演一臺(tái)魔術(shù)。

引人注目的巨型銅罐居然刻有1000多個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)印章和篆刻圖案,手工鐫刻著星巴克和咖啡的故事,將中國(guó)特色融入其中,看得出慢慢的中國(guó)元素。
五大吧臺(tái)不同特色,分別是主吧臺(tái)、長(zhǎng)吧臺(tái)、品鑒吧臺(tái)、焙意之吧、茶瓦納吧。主吧臺(tái)可以說(shuō)是星巴克上最大的吧臺(tái),從頭走到尾也要花1分多鐘。

主吧臺(tái)上提供七種咖啡的沖泡方式,包括:虹吸、真空過(guò)濾沖煮、精準(zhǔn)自控沖煮、冷萃、意式濃縮、雅致手沖和氣“致”冷萃。

在黑圍裙之上還有極其稀有的皮圍裙——星巴克最高等級(jí)的咖啡師,也叫咖啡大使。據(jù)悉目前在中國(guó)只有8位咖啡大使,現(xiàn)在均在上海烘焙工坊門店坐鎮(zhèn).

上海的星巴克臻選烘焙工坊里,也有很多上海設(shè)計(jì)元素的限量周邊。


二樓有一處打造成了星巴克咖啡圖書館,在這里可以看到星巴克歷程以及咖啡文化史。?而且充滿設(shè)計(jì)感的設(shè)計(jì)也很適合打卡拍照。

打開(kāi)手機(jī)淘寶“掃一掃”功能,便可通過(guò)AR技術(shù)探索星巴克“從一顆咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事,線上線下體驗(yàn)突破,無(wú)縫銜接的讓顧客融入了整個(gè)咖啡氛圍。

12月5日開(kāi)業(yè)至今,已經(jīng)引得咖啡真愛(ài)粉,路人,游客紛紛前往。烘焙工坊是星巴克最高等級(jí)的門店,上海的這一家無(wú)疑是星巴克的顏值擔(dān)當(dāng),以后到上海旅游,這里將是一個(gè)不可錯(cuò)過(guò)的景點(diǎn)。