豬腳姜、燒鴨、榴蓮.....缽仔糕做錯了什么,廣州人你要這樣對它!

缽仔糕是每個廣府人的童年回憶,想起小時候放學(xué)老是吵著要老媽買一兩個缽仔糕來吃,但是現(xiàn)在走在街上已經(jīng)少了很多賣缽仔糕的小車了。

但是這一兩年,在北京路附近涌現(xiàn)出了好幾家網(wǎng)紅缽仔糕店,那里不僅賣傳統(tǒng)味道的缽仔糕,還賣很多奇怪味道的缽仔糕,例如:燒鴨、豬腳姜、榴蓮等等,缽仔糕究竟做錯了什么,要被你們廣州人這樣整呢!

你絕對沒吃過的“奇葩”口味

01

雪糕抹茶流沙

這復(fù)雜的名字讓羊毛小姐不知道該如何是好,抹茶雪糕可以接受,但是加上流沙,再配上是缽仔糕。唔,對不起,這個味道羊毛小姐還是沒法鼓起勇氣去嘗試,請試過的朋友留言告訴大家,這個味道如何吧。

02

芥末手撕魷魚

手撕魷魚很好吃,看電視看球賽的時候,配上啤酒簡直是完美,芥末味的也沒什么所謂。但是當(dāng)這超級美味的看球小吃與缽仔糕結(jié)合在一起,各位球友,你們吃不?

03

酸梅燒鴨

酸梅好吃,燒鴨好吃,酸梅燒鴨更加好吃,但是酸梅燒鴨口味的缽仔糕真的讓人窒息。梅子酸酸的,燒鴨咸咸的,缽仔糕甜甜的,再加上燒鴨本身的油,膩膩的。

04

豬腳姜

廣州人對豬腳姜蜜汁執(zhí)著,所以連缽仔糕也不放過。在缽仔糕里面加入豬腳姜,不要以為只有豬腳姜的汁,里面是真的有豬腳和姜!

05

肉松咸蛋黃流沙

肉松咸蛋黃這個搭配,如果是面包,羊毛小姐會非常喜歡吃。但是換成缽仔糕,真的會猶豫不決,畢竟這種新奇的搭配,還是需要點勇氣的。不知道吃起來會不會像吃面包那么好吃呢?

06

榴蓮味

老實說,上面所說的那么多種味道,只要鼓起勇氣都可以去嘗試的,但是這個榴蓮味,羊毛小姐真的連一絲勇氣都??。畢竟缽仔糕是曾經(jīng)最愛的小吃之一,但如今卻和自己最討厭的榴蓮混在一起。

07

藍(lán)絲絨繽紛奶酪

很夢幻是不是?好像被人施了魔法是不是?有沒有感覺像是在童話世界里面,拿到一個具有魔力的食物?少女心簡直就是要爆棚了!

08

百香果

百香果作為“果汁之王”,近幾年也成了網(wǎng)紅水果了。當(dāng)百香果遇上缽仔糕,聽起來好像很養(yǎng)生的樣子,看來非常適合我們這些90后的養(yǎng)生girl了。

09

咖啡流沙拉花

咖啡不僅可以喝也可以用來吃,怎么吃呢?混在缽仔糕里面就可以了,而且還能拉花呢!一口咬下去里面還有巧克力漿呢,一個缽仔糕滿足你喝咖啡和吃廣式小吃兩個愿望。

10

檸檬茶

檸檬茶味的缽仔糕,似乎是剛才說的那么多種缽仔糕里面最為正常的一種了。檸檬茶的味道不是特別濃厚,但是和缽仔糕卻是搭配得天衣無縫。缽仔糕的甜糯配上檸檬茶的苦澀,羊毛小姐非常喜歡。

十種稀奇古怪的缽仔糕

是不是都想吃一遍呢?

羊毛小姐告訴你們哪里可以吃吧!

在廣州市政府旁的越華路

有一家叫做元氏缽仔糕的店鋪

那里除了上面羊毛小姐所說的口味

還有其他“奇葩”口味

趕緊約上好友一起去試一下吧

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