搞自《人體保健使用手冊(cè)》
飲食上我們有許多繞不開(kāi)的坑,越來(lái)越精制的食物讓營(yíng)養(yǎng)流失,繞不開(kāi)的糖,在各種食品中,高溫處理過(guò)的油對(duì)身體健康無(wú)益。有時(shí)都不知道能吃什么了,但越是如此,我們?cè)揭芾砗米约旱娘嬍场?/p>
保健手冊(cè)上講到:
一,準(zhǔn)備的工具
第一多功能高壓鍋,
第二料理機(jī),(攪伴機(jī))
第三好用的刀
二,食物
盡量多吃的食物
1、當(dāng)?shù)厮卟?,下?lái)什么吃什么
2、蔬菜以根、莖、花、果四類(lèi)搭配
例:根:紅蘿卜,白蘿卜,山藥,牛蒡等
莖:西洋芹,萵苣,
花:西蘭花、包心菜
果:南瓜、黃瓜,苦瓜,青椒,番茄
3、各種豆類(lèi),黑米,小米等
可以吃的食物
1、冷壓橄欖油
2、沒(méi)精制的原味堅(jiān)果,核桃,杏仁,芝麻,花生
3、未污染的魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)
不建議吃的食物
1、除非在農(nóng)村自家出產(chǎn),否則不建議吃牛奶,肉類(lèi),雞蛋,這里面含有太多的激素,抗生素(但是那還有什么可以吃的呀?)2、油鹽醬醋? 這些調(diào)味品,好像離開(kāi)他們也活不下去,但如果想健康,盡量適量使用這些調(diào)味品
3、垃圾食品,除了油炸、精制品之外,超市里擺著放了很久的食品,保質(zhì)期越長(zhǎng)越垃圾
三,進(jìn)食方法
早餐的吃法:
1.各種豆類(lèi),隨便抓一把加少量黑米或小米煮熟煮熟的豆類(lèi),加幾個(gè)堅(jiān)果,一勺蛋白粉放到攪拌機(jī)中攪成流食喝下去。
2.兩份水果如一個(gè)蘋(píng)果,一根香蕉或其他喜歡的水果,兩份蔬菜可以把水果、蔬菜做成沙拉,但不要用沙拉油,用橄欖油或流質(zhì)的豆粉。
3.一顆復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素片,(營(yíng)養(yǎng)素和蛋白粉可根據(jù)各自的條件選擇使用)
假如怕麻煩,就可將以上所有的東西都放攪拌機(jī)里攪成流質(zhì)喝下去,早上喝流質(zhì)的東西對(duì)便秘的人效果非常顯著。上班族更適合。
(假如一日三餐無(wú)法離開(kāi)米和面,那么起碼不應(yīng)該選擇精制的米面,而應(yīng)選擇粗糧、粗制的米面)
中餐吃法
1.南瓜,馬鈴薯,芋頭或其他根莖類(lèi)蔬菜各選擇兩種,蒸熟了吃
2.一份水果
3.兩份葉菜
4.一份五谷飯,(黑米,紅米,小米,糙米,薏米各一小把,加橄欖油混合蒸熟)
5.一小份肉湯
晚餐的吃法
1.兩份地瓜或芋頭等高纖維食物
2.一份早餐豆糊(口味可根據(jù)喜好更換)
3.兩份水果,
4.一份葉類(lèi)蔬菜,
5.一顆備選營(yíng)養(yǎng)素
備注,水果,蔬菜均需要生食完整的攝食(連皮吃)
原則:
早餐:盡量進(jìn)流食含有豐富的蛋白質(zhì)
中餐:保證足夠的碳水化合物和膳食纖維
晚餐:主要保證足夠的膳食纖維和蛋白質(zhì)來(lái)源
按以上原則制定一日三餐,一定可以吃的,健康又美味。
當(dāng)然要根據(jù)以上內(nèi)容,結(jié)合現(xiàn)實(shí)的生活條件,制定出簡(jiǎn)單又符合的飲食方法,為我們及家人的健康保駕護(hù)航。