? ? ? 今天是10月23日，是霜降，今天是秋季里最后一個節(jié)氣。也就是冬天正在悄悄的來臨。要注意添加衣服哦。
你知道霜降吃什么最好嗎？那就是柿子。俗話說：吃霜降柿子，不會流鼻涕。
柿子最佳的成熟時期是霜降前后。這兩天走在街上賣菜的賣水果都帶上了柿子柿子的?？粗麄兗t彤彤的柿子就想起了幾年前。
我丫頭那時候在山里讀初中，兩個禮拜回家一次，每到周末下午就要送丫頭回學校，兩個小時的路程，還有很長一段的山路，來回就要走四個小時，還要過十八盤，每次都會暈車。
也是霜降那天送丫頭到學校往回走時，看到路邊的柿子樹上好多的柿子很誘人。
也是有點暈車，我老公看我暈車不舒服就給車停在路邊說：“快看柿子真紅，下車我們摘點柿子。”山里的柿子沒人管的。隨便摘，我下車在路邊呼吸了一會新鮮空氣慢慢的好受了些，我們倆就爬到馬路邊那小山上摘了很多的柿子。柿子還沒熟，很澀。
回到家我給柿子分了三份，一份跟蘋果梨子裝到一起，蘋果跟梨子有催熟的效果，放到一起三天柿子就熟透了就可以吃了。還有一份放到陽臺上直接曬，曬的熟的慢些，最后一份，我給柿子削皮放到陽臺上曬柿餅。別小看小小的柿子哦，它的營養(yǎng)價值很高的。
它含有胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
柿子還能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到清熱潤肺、生津止渴的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助肌體排泄酒精，減少酒精對肌體的傷害；柿子還有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
吃柿子可以清熱潤肺，還可補筋骨，同時還有祛痰鎮(zhèn)咳的功效，是非常適合秋天吃的水果。(⊙o⊙)哇吃柿子有這么多的好處。
吃柿子的注意事項：
柿子雖然維生素含量豐富，口感良好，但是吃柿子應(yīng)適量而止，一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。同時還要注意以下幾點：
1、不要空腹吃柿子和柿子皮。不可與牛奶同食，因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠，空腹狀態(tài)下會與胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”，胃柿石就不會那么容易形成了。
2、不要與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食。蛋白質(zhì)在鞣酸的作用下，也容易形成胃柿石。
3、糖尿病患者、胃功能低下者不能吃，過度勞累、疲勞的情況下不宜吃柿子。
4、不宜同含纖維多的食物一起食用。
霜降后的柿子如果你怕涼可以在鍋里蒸，下霜后的柿子才可以蒸的。
還有一種脆柿子，這種柿子吃起來是脆的，特甜，沒有澀味，不想那種普通柿子，即使熟透了吃著甜甜的，吃完后嘴巴也會澀澀。而脆柿子沒有，脆柿子扁平而普通柿子圓潤飽滿特別誘人。
脆柿子直接削皮，脆甜爽口，甜味直滲心田。
