書籍:好嗎好的
作者:大冰
想必各位客官聽(tīng)過(guò)大紅袍,鐵觀音,碧螺春,普洱茶。生在福建的我有看過(guò)茶醉(飲茶后失眠),所以茶雖好,但也不可過(guò)量或貪杯。
一場(chǎng)有故事的斗茶,客官可邊品茶邊看這篇讀書復(fù)盤。這故事主講普洱并且有細(xì)分品類。
茶者是成子&豆兒夫妻倆在麗江古城開的一間小茶舍。成子30歲事業(yè)頂峰時(shí)離職隨僧人終年訪名茶,行天涯。成子學(xué)成后,僧人將成子放回紅塵促成一段姻緣。成子一貫堅(jiān)持不斗茶,總是主動(dòng)認(rèn)輸讓出主泡臺(tái)。
只因?yàn)槎嘁晃黄凡璧呐笥褎龠^(guò)斗茶的輸贏。
斗茶的故事慢慢展開:倔強(qiáng)的福建小師妹幫其父親找到了當(dāng)年的茶科所技術(shù)員(后梯度成僧人),小師妹找僧人斗茶不成就拜其為師。學(xué)成后找到了成子(僧人的徒弟)斗茶,與其說(shuō)斗茶不如說(shuō)是另一種形式的相聚/和解。成子通過(guò)精湛的茶技將茶碎化腐朽為神奇。
真正的生活智慧不過(guò)是出世與入世的平衡。
一生太短,盡量和有意思的人玩。以平常心看待,佛系思想少一些紛爭(zhēng),多一份善解人意。
P.S.故事的開始和期間穿插著許多關(guān)于茶的基本知識(shí),順帶普及:最早種茶人修道者吳理真,亦稱為甘露道人。
茶圣陸羽著有《茶經(jīng)》
泡茶步驟:生火,燒水,溫盞,洗碟
斗茶范圍:香氣,口感,茶質(zhì),回甘,耐泡度
酒滿茶半,酒滿敬人,茶滿送客。