? ?今天是吃素的第十三天,身體變得一天比一天好。能夠明顯從外表看得到的變化就是體重輕了兩公斤,由原來的46kg到現在的44kg。頭發(fā)由之前的每日一洗到現在的兩天一洗也不大油。內在的變化大概是睡眠減少的情況下,白天工作的效率依然高高的。這些,都是自己能夠感受得到的。一個越變越好的自己。
? ?接觸素食不過一二十天,在此,非常感謝RoBin老師。因為RoBin老師來慢學社做了一場分享而認識了素食。算是啟蒙老師了?,F在的微信群分享課實在是多得數不過來,我那天也是心血來潮想畫個思維導圖,因而很認真的聽了回放,做了筆記,思考。才算是對素食究竟是什么玩意有個入門的了解。至少解決了之前的誤區(qū):
所謂純素就是植物性飲食,雞蛋、牛奶、蜂蜜,都不算素食。

? ?在此還是很有必要交待一下我最近的生活習慣。我在堅持吃素的同時,我還聽冥想音樂午休,每日保持運動量至少一萬步。
? ?我一天最多吃兩頓,就是午餐和晚餐。前端時間會在下午兩三點吃飯,最近這幾天改為中午十二點。飯量并不大,現在一頓吃最多吃一半,因為吃那么多的時候已經有飽腹感了。再吃下去就撐得不行。所以其實我們對吃東西這件事是有很大的誤區(qū)的。最好的飲食方法是餓了就吃,不餓就不吃。永遠不要勉強自己。我們的身體是很敏感的,它想不想要,都會告訴你。
然后我會在吃完午飯回宿舍休息。熟食引發(fā)睡意。這也是為什么我們吃完飯就困的原因?;氐剿奚嵛彝ǔ臅欤鳇c其他的事情,等食物消化得差不多了。便爬上床聽著冥想音樂午休半小時。
我夜間睡眠不多,就算是兩三點入睡,我依然會在早上六點爬起來。偶爾睡得早了,十二點多入睡,我五點左右就會自動醒來。那么,睡眠這么少白天狀態(tài)如何?我白天狀態(tài)很好,依然很有精神,聽課效率也很高。聽課過程中理解能力,注意力都很好。并沒有因此而荒廢了白天的時光。
這些細微的,潛移默化的變化,仔細感知,自己還是能察覺的。

吃素其實還得看緣分。
就像很多人明知道抽煙喝酒對身體不好。但就是做不到。我想,素食對身體的好處,大部分人還是認同的。 但是,往往做不到。最直接的原因就是吃素太容易感到饑餓了。感到饑餓就去吃東西。為什么感到饑餓?蛋白質的攝入量不夠罷了。不過這里是有一個思維誤區(qū)的。人們總以為蛋白質的攝入量是多多益善。但其實,一位成年女性一天最多攝入46g,男性也就56g。蛋白質過多會轉化成脂肪,也很容易導致身體發(fā)炎,滋養(yǎng)癌細胞。過多的攝入量會導致患病率提高至135%。
有點扯遠了。說到吃素看緣分還有一點就是我們對葷類飲食的危害認知不夠。因為我們從小接觸的教育就是適量吃肉好,雞蛋牛奶蜂蜜補身體,牛肉羊肉各種肉更是補補補。我們從小到大就是這樣的飲食習慣,也沒有出現什么大問題。你讓一位所謂健康的人去徹底改變飲食習慣是很難的。甚至這已經顛覆了生活習慣,思想觀念,與整個社會的主流背道而馳。而且就算思想接受了,這身體也一下子接受不來。
所以很多比素的人一開始并不是真的有這樣的意識與毅力去做得?,F如今大多純素者是因為得了癌癥,糖尿病,高血壓,患了所謂的不治之癥。并且已經是晚期,被醫(yī)生判了死刑的人,秉著死馬當活馬醫(yī)的原則,開始了素食人生的。然后,吃著吃著,發(fā)現自己的身體竟然開始好轉了,最后還痊愈了。然后他們大肆宣傳素食的好處。
這樣的例子有很多,不過都是外國人的名字,秉著只是隨筆寫個小日記,實在是沒記住。最近在讀《富蘭克林自傳》。富蘭克林就是一個素食者,雖然他也偶爾吃魚喝酒。但他的一生,對這些都是很克制的。
一個吃素才十來天的人實在是對素食了解得不多。比如由于條件限制,我一本素食有關的書籍都還沒看過。(RoBin老師大力推薦《救命飲食》,我自己念念不忘的是《人本食氣》。)甚至誰問我個關于素食,關于脂肪等專業(yè)知識,我是回答不來的。但這是阻礙我吃素的理由嗎?有事情知其然就行,何必得等到知其所以然才行動。我知道吃素好,那么我只要去踐行就好了。很多人往往是書上知識學了一大堆,說起來頭頭是道。結果,卻連個開始都沒有。紙上得來終覺淺,得知此事要躬行。用身體的變化展示給別人,這才是最有說服力的。
嘮嘮叨叨說了一大堆,只想說一句,也許從現在開始慢慢減少對葷類食物的攝入量,是個不錯的嘗試。當然,倘若不同意一個人寫日記人的話的。就當看個笑話罷了。

