文：莠子

小孩子正頓是吃不飽的，需要非餐點時間額外加點餐，這幾乎是大部分家長的共識。所以，小孩子時不時的吃點零嘴，一直被認為是天經(jīng)地義，理所當然的事情，我原來也是這樣想的。

小木耳放學之后，是必須要吃點東西的，她想吃，我也想讓她吃，總怕她在小飯桌吃不飽飯。我更希望她吃點水果、牛奶這樣比較健康的加餐，可是她更喜歡蛋糕、餅干之類的小點心，再加上各種飲料。我知道這樣不好，但是也并沒有覺得這是一件必須干涉的事情。反而是她吃的越多，我越是以為她在學校沒有吃飽，買的零食越多。小木耳下午的加餐，并不影響晚飯的食量，因為我們晚餐都比較晚，到八點多也是常有的事兒，經(jīng)過了三四個小時，也消化的差不多。原則上，倒是晚飯后就不再吃東西了，確實也沒有時間吃東西。但是偶爾吃點的水果，或者喝上一杯牛奶什么的，我也從不干涉。

如果是星期天的話，那么半上午也是要加一餐的不然頂不到中午，可能和早餐吃的太簡單有關(guān)系。加餐也是以各種餅干點心為主，出門了就隨便買點烤腸什么的。有一次，我記著在十一點左右，給她買了一個大熱狗，到十二點半左右吃飯的時候，她照樣一碗米飯吃不飽。這就不知道怎么回事兒了，隔的時間很短啊，加餐都加到那里去了呢？

我想，可能是加餐的壞習慣已經(jīng)打亂了小木耳的內(nèi)分沁，讓她的小身體一直處于一種旺盛的食欲狀態(tài)。想吃，并不一定是因為身體需要營養(yǎng)，可能是那里出什么問題了。我是有這個經(jīng)驗的，中午吃過飯以后，一個下午應該是不餓的，但是如果中間吃了個水果或者點心，那過不一會兒就又餓了，想要再吃一點兒，不知不覺就多吃進去很多熱量。人與人不太一樣，有很多隨便加餐還很瘦的大人和小孩，但是顯然小木耳的體質(zhì)是和我一樣的，不適合加餐。因為從不節(jié)制她的加餐以后，小肉肉都以肉眼可見的速度在增漲，而且明顯飯量越來越大了。

我計算了一下，小木耳一餐飯的熱量，對于她這個年齡來說，應該足夠半天的消耗，不加餐也不會影響到身體健康和發(fā)育，那么額外的加餐就可以完全省掉，因為除了變成脂肪，它們似乎沒有別的用處。

我明確的開始管制小木耳的加餐，半下午最好不吃東西，如果她說餓了，那就喝一小袋酸奶，或者吃一個水果，餅干、面包什么的，不再購買，家里也不準備其他零食。其實，孩子多半是這樣，看到了就想吃，看不到的話，也就慢慢忘記了。半上午是不加餐的，但是早餐我會做的豐盛一些，而且一直叮囑她要吃飽。早餐吃飽了之后，如果沒有其他食物的誘惑，小木耳一般都可以堅持到中午。上學的時候好說，沒有吃的機會，不上學的時候，我就會把上午的內(nèi)容安排的充實一些，比如加一些運動，運動起來就不會餓了。至于晚餐后的加餐，絕對不允許的，八點以后都不再吃任何東西。六七點吃飯，八九點睡覺，一兩個小時的時間，也不會餓，除非晚餐根本沒有好好吃。如果是晚餐沒有吃好餓了，那也會好餓著睡覺了，不能養(yǎng)成這種壞習慣。

很多人加餐是為了怕孩子營養(yǎng)不良，這個完全是杞人憂天，只要三餐保證合理的搭配，足以提供孩子生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，而不需要加餐來補充。而加餐如果是一些高熱量的食品，比如小面包、餅干之類的東西，那么除了提供多余的能量，變成脂肪儲存起來之外，其實并不能提供其他必需的營養(yǎng)成分。如果是為了全面營養(yǎng)的話，適當?shù)募右稽c水果、堅果、酸奶之類，可能還更好一些，但是一定不要多。

如此持續(xù)幾天以后，小木耳已經(jīng)習慣了這種生活方式，三餐之外，下午偶爾會吃一個桔子或者蘋果，其他的時間，不再問我要吃的，偶爾提前餓了，就會催促我做飯。我算了一下，小木耳原來的零食，一天至少有500千卡左右的的熱量，現(xiàn)在，這些多余的熱量攝入被減去后，她的小體重，理所當然，就應該有下滑的跡象，事實也確實如此。

還有一個意外收收獲是，忘記加餐以后，小木耳在這個時間段能更專心的做自己的事情，而不是一邊吃一邊寫作業(yè)，或者總想著問媽媽要點什么來吃。讓一個小腦袋瓜不要整天想吃的東西，而把注意力轉(zhuǎn)移到其他事情上面，是拒絕肥胖的開始。