不過(guò)，要養(yǎng)活人類，吃肉肯定解決不了，還得吃飯
為什么會(huì)這樣？
比如，有230億只雞，15億頭牛，還有大概10億頭羊和豬，這么多張嘴需要喂養(yǎng)。
所以我們把地球變成了一個(gè)巨大的養(yǎng)殖場(chǎng)！
83%的農(nóng)業(yè)用地都和養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)
比如牧場(chǎng)用地，還有飼料作物種植，比如玉米和大豆。
一、生產(chǎn)肉類對(duì)資源的消耗就像一個(gè)黑洞
動(dòng)物是活的，所以它們吃的大部分食物都用來(lái)維持生命。
所以飼料中的營(yíng)養(yǎng)只有一小部分會(huì)保留在我們買的肉里面。
例如牛只能將4%的蛋白質(zhì)和3%的卡路里，從植物飼料轉(zhuǎn)化為牛肉，另外97%以上的卡路里都流失了。
要制造一千克牛肉，一頭牛需要吃至少25千克的飼料，而且至少要用15000升用水。
動(dòng)物用去大量糧食，但只占人類食用卡路里的18%。
根據(jù)估測(cè)，如果我們食用現(xiàn)在喂給動(dòng)物的糧食的話，我們可以養(yǎng)活35億額外人口。
大約15%的溫室氣體排放來(lái)自肉類生產(chǎn)，跟所有船、飛機(jī)和各類車的排放量總和一樣多。
肉類的另一個(gè)缺點(diǎn)，就是它來(lái)自于活的動(dòng)物。
家禽還沒(méi)有聰明到寫歷史書，但如果它們寫了，人類就會(huì)被寫成靠殺動(dòng)物狂。
我們每天都會(huì)在地球上屠宰約2億只動(dòng)物，一年就是約740億。
這就是說(shuō)每過(guò)一年，我們殺的動(dòng)物量，比20萬(wàn)年的人類史中所有人類還要多。
有些人說(shuō)，其實(shí)我們?cè)趲退麄?，沒(méi)有我們它們也不會(huì)出生。雖然我們最終會(huì)把它們吃掉，但在它們活著的時(shí)候，我們給它們提供了食物和住所。
不過(guò)，我們當(dāng)“神”仿佛當(dāng)?shù)貌⒉缓?/a>
我們的大部分肉都是工廠養(yǎng)殖的，來(lái)自于住著上千只動(dòng)物的大型工業(yè)系統(tǒng)。
因?yàn)樽非笮?，他們?duì)動(dòng)物的生活質(zhì)量很少關(guān)心，大部分豬都在巨大的無(wú)窗大棚里長(zhǎng)大，一輩子都見(jiàn)不到太陽(yáng)。
母豬則被關(guān)在小到轉(zhuǎn)不了身的豬圈里，一窩又一窩地生著小豬，直到它們自己被做成豬肉。
奶牛也被迫不斷懷孕來(lái)保證產(chǎn)奶，但每生出一頭小牛幾個(gè)小時(shí)就要和它分開。
肉牛為了被喂肥而被養(yǎng)在擠到動(dòng)不了的養(yǎng)殖場(chǎng)里，這樣增重更快，飼料里又為了不讓牛得傳染病加上了許多抗生素，抗生素很多都用在養(yǎng)殖業(yè)。
短期內(nèi)有用，但會(huì)讓細(xì)菌對(duì)抗生素產(chǎn)生免疫力。
在工業(yè)養(yǎng)殖廠里，它們的數(shù)量和距離都超過(guò)了能形成自然社會(huì)結(jié)構(gòu)的界線，于是它們會(huì)自相殘殺。
我們?yōu)榱俗柚顾鼈儠?huì)剪掉它們的喙和爪子，公雞既不會(huì)下蛋，肉又不好吃，所以它們沒(méi)有用。
一只公雞出生幾分鐘內(nèi)，一般就會(huì)被毒死，然后被絞肉機(jī)絞碎，每年都有幾億只小雞是這種死法。
