
為什么會這樣?
比如,有230億只雞,15億頭牛,還有大概10億頭羊和豬,這么多張嘴需要喂養(yǎng)。
83%的農(nóng)業(yè)用地都和養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)
一、生產(chǎn)肉類對資源的消耗就像一個黑洞
所以飼料中的營養(yǎng)只有一小部分會保留在我們買的肉里面。
例如牛只能將4%的蛋白質(zhì)和3%的卡路里,從植物飼料轉(zhuǎn)化為牛肉,另外97%以上的卡路里都流失了。
要制造一千克牛肉,一頭牛需要吃至少25千克的飼料,而且至少要用15000升用水。
根據(jù)估測,如果我們食用現(xiàn)在喂給動物的糧食的話,我們可以養(yǎng)活35億額外人口。
大約15%的溫室氣體排放來自肉類生產(chǎn),跟所有船、飛機(jī)和各類車的排放量總和一樣多。
家禽還沒有聰明到寫歷史書,但如果它們寫了,人類就會被寫成靠殺動物狂。
這就是說每過一年,我們殺的動物量,比20萬年的人類史中所有人類還要多。
有些人說,其實(shí)我們在幫他們,沒有我們它們也不會出生。雖然我們最終會把它們吃掉,但在它們活著的時候,我們給它們提供了食物和住所。
不過,我們當(dāng)“神”仿佛當(dāng)?shù)貌⒉缓?/a>
我們的大部分肉都是工廠養(yǎng)殖的,來自于住著上千只動物的大型工業(yè)系統(tǒng)。
因?yàn)樽非笮?,他們對動物的生活質(zhì)量很少關(guān)心,大部分豬都在巨大的無窗大棚里長大,一輩子都見不到太陽。
母豬則被關(guān)在小到轉(zhuǎn)不了身的豬圈里,一窩又一窩地生著小豬,直到它們自己被做成豬肉。
奶牛也被迫不斷懷孕來保證產(chǎn)奶,但每生出一頭小牛幾個小時就要和它分開。
肉牛為了被喂肥而被養(yǎng)在擠到動不了的養(yǎng)殖場里,這樣增重更快,飼料里又為了不讓牛得傳染病加上了許多抗生素,抗生素很多都用在養(yǎng)殖業(yè)。
短期內(nèi)有用,但會讓細(xì)菌對抗生素產(chǎn)生免疫力。
在工業(yè)養(yǎng)殖廠里,它們的數(shù)量和距離都超過了能形成自然社會結(jié)構(gòu)的界線,于是它們會自相殘殺。
我們?yōu)榱俗柚顾鼈儠舻羲鼈兊泥购妥ψ?,公雞既不會下蛋,肉又不好吃,所以它們沒有用。
一只公雞出生幾分鐘內(nèi),一般就會被毒死,然后被絞肉機(jī)絞碎,每年都有幾億只小雞是這種死法。




