北宋官瓷的美學(xué)風(fēng)格
? ? 在宋代以儒立國(guó)的佑文政策的蔭庇關(guān)懷下，有宋一代，可以說(shuō)是文人士大夫們的黃金時(shí)代，開(kāi)明的政治，自由的商貿(mào)，高度繁榮的文化，構(gòu)成了基礎(chǔ)強(qiáng)大的人文環(huán)境，由此產(chǎn)生了一批大文化巨匠，他們呈現(xiàn)出的精神世界，直接孕育和推動(dòng)了一個(gè)文藝復(fù)興時(shí)代的到來(lái)，開(kāi)創(chuàng)出一個(gè)新的時(shí)代，宋王朝不僅是中國(guó)歷史上唯一一個(gè)沒(méi)有抑制工商業(yè)發(fā)展的朝代，也是發(fā)展機(jī)會(huì)最好的朝代，其哲學(xué)思想、文化藝術(shù)，堪為華夏文明的漢源正朔。國(guó)外一些研究中國(guó)歷史的學(xué)者也認(rèn)為，唐和宋在文化性質(zhì)上有顯著差異：唐代是中世紀(jì)的結(jié)束，而宋代則是近世的開(kāi)始。用哈佛大學(xué)費(fèi)正清教授的話(huà)來(lái)說(shuō)，宋代是中國(guó)歷史上最具有人文精神、最有教養(yǎng)、最有思想的朝代。
? ? 尤為為突出的是，北宋都城開(kāi)封以開(kāi)放的胸襟，打破了漢唐城市傳統(tǒng)的里坊制封閉管理制度，并取消了夜間的宵禁，令開(kāi)封呈現(xiàn)出店鋪林立、商住合一的現(xiàn)代都城的雛形，尤其是繁華的街道，住宅與商店混雜，不再受宋之前商、住必須分離的嚴(yán)格限制，商貿(mào)狀況蔚為大觀(guān)。北宋畫(huà)家張擇端的《清明上河圖》，就真實(shí)地反映了當(dāng)時(shí)開(kāi)封商業(yè)街的繁華景象和風(fēng)俗面貌，宋代孟元老追述東京開(kāi)封城市風(fēng)俗人情的《東京夢(mèng)華錄》，也不乏記載，不僅大相國(guó)寺“瓦市”規(guī)模宏大，“中庭、兩蕪，可容萬(wàn)人”，“每一交易，動(dòng)計(jì)千萬(wàn)”，并且夜市也燈火闌珊：“夜市直至三更盡，才五更又復(fù)開(kāi)張”，更有許多酒肆、花樓通宵不停，都城可謂一派商貿(mào)繁榮的景象。毫不夸張地說(shuō)，此時(shí)開(kāi)封富庶天下，城市規(guī)模和人口數(shù)量均位于全球之巔，并出現(xiàn)了“慈幼局”、“義診仿”等慈善機(jī)構(gòu)，已具有近代城市文明的特征。而得益于北宋物質(zhì)生活的富足有余，學(xué)術(shù)思想的自由活躍，社會(huì)文明的闊步發(fā)展，乃至政治理念、思想文化的因循和創(chuàng)新，中國(guó)的傳統(tǒng)文化登峰造極，包括制瓷行業(yè)，均放射出鼎盛的燦爛光輝。僅就陶瓷文化而言，發(fā)軔于斯的北宋官瓷，隨順?biāo)挝幕晃锿獾膶徝廊松奶找焙宛B(yǎng)育，其藝術(shù)上盡善盡美的追求，也創(chuàng)造了一代獨(dú)特的陶瓷美學(xué)。
? ? 從歷史發(fā)展的角度上看，中國(guó)的陶瓷在經(jīng)歷了唐代流光溢彩的雍容渾厚之后，到宋代在重理尚意的傳統(tǒng)哲學(xué)思想以及格物精神的影響下，承續(xù)了宋代文化的多個(gè)精神層面，逐步轉(zhuǎn)化成自然清淡，高潔精致的藝術(shù)風(fēng)格，作品含蓄雋永，藝術(shù)美與技術(shù)美完美合璧，達(dá)到了爐火純青的成熟階段，在藝術(shù)上也取得了空前絕后的成就。這一點(diǎn)前文已談到，作為國(guó)儀禮器，北宋官瓷首先在器物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)上，以寓意為主，即宋徽宗所言的“寓意于物”，崇尚三代古禮器端莊的法度氣象，把“制器尚象”設(shè)計(jì)理想作為官瓷設(shè)計(jì)的基本精神，考古制度極為精致，開(kāi)拓了中國(guó)陶瓷藝術(shù)仿古的先聲，創(chuàng)燒出典雅而古樸的仿青銅、玉器等禮器作品，為中國(guó)陶瓷史增添了一道清新典雅的美學(xué)光芒。尤為重要的是，北宋官瓷在繼承“制器尚象”的精神下，貴貌取神，含道映物，堅(jiān)持“運(yùn)斤取法，必先正于圓方”（歐陽(yáng)修語(yǔ)）的觀(guān)念和理想，不偏不倚，作品求正不求奇，力求使之具中和之美，具載道精神，同時(shí)又進(jìn)一步提出了“反樸歸醇”、“革故取新”的設(shè)計(jì)主張，致力形而上自然、平淡境界的藝術(shù)追求，與天地精神相往來(lái)，把陶瓷藝術(shù)溶入自然和人文環(huán)境的合一之中，以“歸璞”來(lái)“全真”，妙造自然，充分展現(xiàn)了北宋官瓷的美學(xué)風(fēng)采和中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)思想的魅力。
? ? 在瓷釉的美學(xué)追求方面，北宋官瓷刻意平淡意境的創(chuàng)造，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)整體繼承吸收的基礎(chǔ)上，作了進(jìn)一步的發(fā)展，特別對(duì)此前中國(guó)青瓷藝術(shù)不專(zhuān)注的“深邃”、“正靜”和“博遠(yuǎn)”等瓷釉品質(zhì)，予以了特別的重視，開(kāi)創(chuàng)“薄胎厚釉”的藝術(shù)風(fēng)格，并內(nèi)化為自己創(chuàng)作的基本理念。北宋官瓷不僅要求保證釉色平淡含蓄的超然語(yǔ)境，體現(xiàn)出了時(shí)代特色（也可稱(chēng)為不朽）的藝術(shù)特征，還要達(dá)到作為精神載體的高度，建立“垂法后世”的自我風(fēng)貌，使瓷釉溫潤(rùn)如玉的形式語(yǔ)言及意象，深蓄象征和隱喻，達(dá)到淡遠(yuǎn)深邃的審美境界。故而，北宋官瓷瓷釉的美，在很大意義上并不是來(lái)自其作品本身的繪畫(huà)、刻劃、雕刻和釉彩斑斕，而是來(lái)自自然祥和、蕭散簡(jiǎn)遠(yuǎn)的審美意境，來(lái)自釉比美玉的藝術(shù)風(fēng)格和風(fēng)范，以及來(lái)自其工藝卓然高致的藝術(shù)創(chuàng)造。從現(xiàn)代美學(xué)角度上看，北宋官瓷神韻內(nèi)蘊(yùn)、質(zhì)樸無(wú)華，簡(jiǎn)約、抽象的美學(xué)取向，無(wú)不在溫潤(rùn)素雅之中表現(xiàn)出藝術(shù)家祥和靜美的內(nèi)心意蘊(yùn)和悠遠(yuǎn)情懷，其所形成的官瓷獨(dú)特的文化審美風(fēng)格及審美意境，不僅正朔中國(guó)文化之源，也與當(dāng)代藝術(shù)精神相契合，有著久遠(yuǎn)的經(jīng)典意義。
? ? 具體而言，北宋官瓷對(duì)自然天成的美學(xué)風(fēng)韻之追求理念，不同于漢唐大漠烽煙的崇高美學(xué)，而是確立了一種嶄新的、含意深遠(yuǎn)的宋代審美思潮，其作品質(zhì)樸典雅、端莊大氣，不僅同中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的旨趣相吻合，而且在這種美學(xué)觀(guān)念指導(dǎo)下創(chuàng)作的藝術(shù)佳作，是通過(guò)精益求精的工藝技術(shù)手段來(lái)實(shí)現(xiàn)的。從文化角度上說(shuō)，工藝創(chuàng)作無(wú)疑是人類(lèi)最具體的文化活動(dòng)和文化資產(chǎn)，不僅講究“用”，更兼及“美”的追求，這正如《周禮.考工記》所言：“天時(shí)、地利、材美、工巧，合此四者，方為良”，北宋文豪歐陽(yáng)修也在其《大匠誨人以規(guī)矩賦》中強(qiáng)調(diào)：“匠之心也，本乎天巧；工之事也，作于圣人”的工匠之心，倡導(dǎo)設(shè)計(jì)造物活動(dòng)的本體要與宇宙本體秉具一致性，才能“本乎天巧”，工藝創(chuàng)作要擁有獨(dú)高的格局和神圣地位，才可達(dá)到“作于圣人”的優(yōu)秀創(chuàng)造?；兆谂e國(guó)之力創(chuàng)制的北宋官瓷，已在最大程度上印證了《考工記》以及歐陽(yáng)修對(duì)優(yōu)秀工藝的要求和評(píng)判，其融合豐富的人文思考，多樣化的天然取材，以及經(jīng)典的創(chuàng)意加值和文化加值，在孕育出獨(dú)特的陶瓷藝術(shù)美學(xué)外，也打造出北宋官瓷典范和獨(dú)特的藝術(shù)品牌。毫不夸張地說(shuō)，北宋官瓷以人文藝術(shù)為基盤(pán)，以真摯的匠師精神，經(jīng)由精益求精的創(chuàng)意激蕩，從制樣、選料到造型和最后的燒成，每一件官瓷作品都凝聚著工匠師傅辛勤的心血，汗水和智慧，每一件神完氣足的北宋官瓷藝術(shù)作品，都是人類(lèi)利用大自然賦予的先天條件與大師巨匠精湛技藝相結(jié)合所創(chuàng)造出的人間奇跡，稟賦著人類(lèi)深深的文化烙印。
? ? 從很大意義上論，北宋官瓷作為國(guó)家禮器的創(chuàng)造，通過(guò)藝術(shù)上的嚴(yán)格追求，不僅工藝技術(shù)達(dá)到爐火純青的地步，在造型的線(xiàn)條及釉質(zhì)處理上也功夫卓絕，沒(méi)有任何花俏輕浮之感，表現(xiàn)出端莊肅穆，氣魄宏大的文化氣息和文化意象，可以說(shuō)把上古時(shí)代的青銅、玉器、漆器造型制作的典雅精美，融匯吸收，并推陳出新，注入了時(shí)代的氣息，極為成功地傳承了古代優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化藝術(shù)，這與唐代陶瓷廣采博收，許多器物的造型、裝飾內(nèi)容多多少少接受外域文化的影響，彰顯出一些異國(guó)情調(diào)有所不同，北宋官瓷專(zhuān)注傳統(tǒng)正法，致力于民族獨(dú)特的文化藝術(shù)，通過(guò)最純粹、最樸實(shí)、且技藝驚人而風(fēng)格高雅的藝術(shù)創(chuàng)造，來(lái)表現(xiàn)出不朽的民族精神；另一方面，北宋官瓷以美求簡(jiǎn)，美為簡(jiǎn)魂的藝術(shù)格調(diào)，作品古撲、渾厚而不失精巧、俊秀的造型，充分體現(xiàn)出徽宗個(gè)人獨(dú)具稟賦的文化向往和文化品味，其作品比例協(xié)調(diào)，曲線(xiàn)優(yōu)美，力避奢華和艷麗，形態(tài)恰到好處的神妙，實(shí)可給人以多一分顯肥，少一分則瘦的藝術(shù)驚嘆?；兆谶@種不可模仿的文人氣質(zhì)和文化品質(zhì)，也正是其它瓷種和窯口對(duì)北宋官瓷形制追仿不像的主要原因所在。再者，北宋官瓷釉質(zhì)如冰似玉的純凈和瑩潤(rùn)，乃至其純正，穩(wěn)定和深厚的釉色，以及其獨(dú)特的陶瓷美學(xué)意蘊(yùn)，實(shí)將中國(guó)青瓷藝術(shù)推到了一個(gè)令后世陶瓷藝術(shù)家無(wú)不高山仰止的藝術(shù)巔峰。而北宋官瓷如此古拙清逸、平淡簡(jiǎn)易的低調(diào)，其創(chuàng)作功行實(shí)已充分表達(dá)出敬畏天地、敬畏自然的藝術(shù)態(tài)度和審美意境，這當(dāng)然也是北宋官瓷的文化榮耀。確實(shí)，人在偉大的宇宙中，許多時(shí)候，美是需要沉淀的，需要內(nèi)斂和沉靜，需要超然物外，縱然人們常有“高居自豪然”的情懷，但能成為象征和典范，絕對(duì)只能是一種隱喻、抽象的美學(xué)精神和典型的形象理念，用以總結(jié)和表述人與廣袤宇宙的和諧，這就是北宋官瓷之于美的意義所在。
? ? 毋容置疑，北宋官瓷在文化藝術(shù)上盡善盡美的追求，創(chuàng)造了一代美學(xué)，其端莊、大氣的神韻之美，以及天作冰裂的滄桑之美，無(wú)不體現(xiàn)出對(duì)中國(guó)陶瓷美學(xué)的獨(dú)特貢獻(xiàn)。從學(xué)術(shù)意義上言，北宋官瓷的藝術(shù)格調(diào)絕對(duì)是高雅、平淡、悠遠(yuǎn)而又高貴的，特別適合文人與士大夫的審美情趣，充盈著溫柔、寬容、包容的生命情操和情境，這當(dāng)然也是中國(guó)傳統(tǒng)文化在北宋登峰造極發(fā)展的結(jié)果。完全可以想見(jiàn)，北宋官瓷那玉潤(rùn)細(xì)密的冰片，隱約間閃爍著鉆石的光芒，仿佛是宋代藝人無(wú)意間用冰鎬震開(kāi)的冰花，穿過(guò)悠悠時(shí)空來(lái)到了我們面前，美妙、溫潤(rùn)、細(xì)膩和久遠(yuǎn)，其既無(wú)精美的雕飾以嘩眾，又無(wú)艷麗的涂繪以媚人，唯以簡(jiǎn)單洗練的造型之美，以及釉色紋片開(kāi)裂之俏所幻放出迷人的藝術(shù)魅力，來(lái)追求其平淡含蓄、至高至美的藝術(shù)境界。這種清水芙蓉、天然雕飾的自然美，使得北宋官瓷藝術(shù)上的審美觀(guān)與北宋文人機(jī)智靜穆的神往不謀而合，創(chuàng)造和定義了淡然雅致的中式美學(xué)，且照亮了我們今天親近傳統(tǒng)文化的藝術(shù)之心。正是在這種美學(xué)思考和追求的擔(dān)保下，北宋官瓷舍棄了一切雕飾色彩，全靠瓷器本身素雅、簡(jiǎn)練、含蓄的獨(dú)特造型，以及釉質(zhì)、釉色和奇妙的紋片美感讓人折服。說(shuō)實(shí)在的，釉質(zhì)如冰似玉、大氣盈盈，油潤(rùn)溫和、極具象征深意的北宋官瓷，其審美的總體特征，與其它瓷器實(shí)有著根本的區(qū)別，其凝聚在瓷器作品上的文化藝術(shù)，更是空前絕后和輝煌的，令人為之傾倒。特別在強(qiáng)調(diào)藝術(shù)和高雅生活的今天，用自己靜穆的心靈，通過(guò)對(duì)北宋官瓷藝術(shù)身臨其境的鑒賞和交流，實(shí)能讓我們真正感悟到中國(guó)陶瓷藝術(shù)品質(zhì)的卓越，這當(dāng)然就是北宋官瓷文化藝術(shù)的魅力所在。
? ? 值得一提的是，北宋官瓷的傳世作品留有不少乾隆帝的詩(shī)詞刻銘，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅臺(tái)北故宮博物院的藏品，刻銘就達(dá)十多首，由此可見(jiàn)乾隆帝對(duì)北宋官瓷藝術(shù)的鐘愛(ài)，其中“色自粉青泯火氣，紋猶鱔血裂冰膚”一句最為著名，將北宋官瓷質(zhì)若青玉般樸和的光芒，以及“紋猶鱔血”的開(kāi)片藝術(shù)描述的非常到位，幾乎成為一句概括官瓷藝術(shù)特征的口訣，常為人所引用，再加上品鑒北宋官瓷窯變藝術(shù)的“紫口鐵足”等獨(dú)特風(fēng)韻和神采的藝術(shù)變化，便構(gòu)成了北宋官瓷精美典范的“龜背片、鱔血紋、紫口鐵足、溫潤(rùn)如玉”的基本藝術(shù)和美學(xué)特征。此外，清代學(xué)者朱琰在他的《陶說(shuō)》一書(shū)中言：“曝書(shū)亭集官窯花澆銘，其溫兮若魚(yú)尾之散余霞，潤(rùn)兮若海棠之過(guò)朝雨”，十分形象地增補(bǔ)并描繪出官瓷作品玉潤(rùn)的光芒和韻味。
