陰天，在睡到自然醒的房間
當(dāng)所有饑餓都一點(diǎn)一點(diǎn)沉淀
甜品究竟是精神鴉片
還是平臺(tái)期的無(wú)聊消遣
教練，休了一天假期
他的Fit Plan就只能在手機(jī)里邊
可以偷懶的我，笑得多甜
……
周末的早上，心情如歌。
天知道多久沒(méi)有睡夠8小時(shí)了，眼睛被晨曦吵醒，摟著大抱枕磨蹭著賴床再舒服不過(guò)，想起行程中的健身課潛意識(shí)里有點(diǎn)不情愿，瞇眼暼到教練留言：有事休假，鍛煉延后。
簡(jiǎn)直是心想事成，哈哈。
▼
偷懶當(dāng)然不對(duì)，但過(guò)于聚焦也不是什么好事，尤其對(duì)于人生過(guò)得十分“緊張小姐”的我，前陣子感覺(jué)不太好，反省過(guò)后試著把工作生活甚至健身計(jì)劃都relax一下。
感覺(jué)…妙妙的。
很多優(yōu)秀的人善于并且適于把工作生活健身玩耍360度量化成KPI，并成績(jī)斐然——但這并不適合所有人，對(duì)于容易緊張的我來(lái)說(shuō)，享受過(guò)程不過(guò)于追逐結(jié)果，會(huì)比較開(kāi)心。
▼
話說(shuō)回來(lái)，這么妙的周末和好心情，爬下床烤個(gè)布朗尼做早餐才對(duì)得起自己。
布朗尼一直是我的最愛(ài)，毫不夸張地說(shuō)，我至少吃過(guò)全北京30家不同甜品店的布朗尼…至于自己烤的這款——
無(wú)糖，無(wú)油，全麥，不全是為了減肥，喜歡不過(guò)多添加的原料做出的食物，擁有的純粹氣質(zhì)；
加了喜歡的核桃和南瓜籽，就是喜歡吧…當(dāng)然也是很健康但我并不是一個(gè)過(guò)度苛求健康的養(yǎng)生婊；
比一般方子更多量的純可可粉，就是喜歡醇苦醇苦的味道。
所以呢，今天要share的這個(gè)“全麥堅(jiān)果布朗尼”，真的是非常私人口味的配方了，感興趣小伙伴如果自己做的話，請(qǐng)不要拘泥于此。
盡情發(fā)揮創(chuàng)意做出來(lái)的甜品，才更好吃。
▼
全麥堅(jiān)果布朗尼
?食材?全麥面粉40g；雞蛋1個(gè)；香蕉200g；可可粉35g；泡打粉5g；核桃仁、南瓜籽少許;脫脂牛奶100g
?Calorie?140Cal/100g
?enjoytime?早餐/上午/下午加餐
▼
Step 1.香蕉切塊和雞蛋、脫脂奶一起用攪拌機(jī)攪拌均勻（其實(shí)我比較建議直接用勺子拌，因?yàn)椴挥孟磾嚢铏C(jī)嘻嘻）
Step 2.用硅膠刮刀把攪拌好的香蕉泥和純可可粉、全麥面粉、泡打粉、碎核桃仁、南瓜籽一起拌勻；
Step 3.烤箱預(yù)熱200度，將2.拌好的原料倒入紙膜，并在表面撒上黑芝麻（本想裝飾下但并沒(méi)有改善丑，倒是更香噴噴啦）
Step 4.200度烤20分鐘，偏苦（喜歡甜的建議最初多加1g阿斯巴甜），晾涼后吃比較美味。
▼
想要更好身材的人可以吃甜品嗎？減肥可以吃甜品嗎？胖子可以吃甜品嗎？
我知道很多非常勵(lì)志的人，通過(guò)強(qiáng)大的自制力刻苦鍛煉，并把這種強(qiáng)大的自制力同樣用于控制飲食——
哥本哈根減肥法，只吃黃瓜/蘋果/果蔬汁/水煮菜減肥法，不吃碳水減肥法，不吃早餐/午餐/晚餐減肥法……在吃上的清心寡欲讓他們減掉人生三分之一的體重甚至更多，成為胖圈的榮耀與夢(mèng)想。
▼
我也減掉了人生的三分之一體重，太明白那種揚(yáng)眉吐氣的感受和自律甚至自虐所能帶來(lái)的強(qiáng)大快感——
仿佛給所有嘲笑或同情自己的人迎頭一棒，向全世界證明：你看，我是能掌控自己人生的Super（wo）man.
但在練和吃上，我一直表現(xiàn)地非?！皩W(xué)渣”：
高蛋白的魚(yú)蝦貝蟹牛排，肥美的三文魚(yú)海膽，布朗尼黑巧熔巖蛋糕做不到完全割舍，甜甜的蜂蜜調(diào)味紅茶最好不過(guò)，沒(méi)事兒砸核桃吃緩解焦慮，奶油軟飲什么的只是不喜歡才不吃，紅酒配奶酪配堅(jiān)果配棗泥糕都挺迷人，蛋黃月餅和鮮肉粽是并列最愛(ài)吧。
▼
有的事兒在做之前就得想明白，你的嗨點(diǎn)在哪兒。
比如健身，如果對(duì)食物的極致節(jié)制讓你愉悅，請(qǐng)繼續(xù)；如果keep-fit是為了更好地享受美食和生活，也請(qǐng)繼續(xù)。
自律所喚起的英雄主義，如果帶著悲壯的犧牲感，就沒(méi)意思了。
寫完有點(diǎn)餓，早上烤的布朗尼還剩一塊，正好拿來(lái)當(dāng)夜宵，吃飽好睡覺(jué)，大家晚安啦。
