“最近，你吃過最好吃的東西是什么？”
不知道從什么時候開始，我隔三差五就問朋友這個問題。得到的回答并不總是滿意，只是覺得這是一個很可愛的問題。如果對方能說出些什么，我下次也能參考參考；如果對方覺得最近吃得平常，那說明對方食欲還行，心情不差，可以隨便聊聊天；但如果對方最近沒吃東西，那說明心情不好或者在減肥。這個時候，就最好安慰叮囑一下。
其實我算不上吃貨，平日里也不會特意去搜羅吃的。到目前為止，吃過的最好吃的東西，依舊是家里的飯菜?？墒敲看蜗氲匠哉f到吃，似乎都會有一種幸福的感覺。那是因為總覺得，一個還能吃得下東西、并且能夠感知到美味的人，一定過得沒那么痛苦吧，甚至?xí)切腋５陌伞?/p>
上大學(xué)后，就很少能吃到家里的飯菜了。平日里外面吃飯，種類雖多，味道也還行，只是覺得無論是餐具、食材、味道、還是吃飯的氛圍，似乎都沒有一點吃的快樂了。外面的大油大鹽吃多了，自己的味覺也變得麻木了。平日里吃飯，大多在食堂或者餐館，用得莫不是一次性餐盒、筷子，食材都失去了本來的味道，吃飯的地方也是吵吵鬧鬧、人來人往。
金城武在《重慶森林》里說，跑步是一件私密的事情，不能隨便跑給別人看。我想，吃飯會不會也是一件很私密的事情呢？只不過我們都習(xí)慣了找人一起吃飯。反倒是一個人吃飯，又會倍感孤單。一個人吃飯，或許會想些什么。不過最好的狀態(tài)應(yīng)該是什么都不想，只沉浸在食物的色香味之中。
大多數(shù)人的吃飯，只能是一種機械式的生存需要。吃飯進食這件事，就跟工作學(xué)習(xí)一樣，變得需要速率。就像我自己，也永遠(yuǎn)不會忘記高中為了節(jié)約幾分鐘學(xué)習(xí)時間，硬是把食管噎到疼痛的感覺。上了大學(xué)，時間不再那么緊迫，不過還是習(xí)慣了快速吃飯。雖然一直以來都知道，細(xì)嚼慢咽才健康。只不過食堂里的食物，似乎也沒有美味到讓我細(xì)細(xì)品味。而我也還沒有精致到花很長的時間去享受一頓飯，味覺也還沒有精細(xì)到去品嘗每一口食物。而隱藏其后的，其實是自身焦躁不安的一種生活現(xiàn)狀。
我還沒有充足的時間，足夠的耐心去把這樣一件簡單的事情做好。
之前聽過一句佛語，叫“饑則食飯，困則睡眠?！币馑季褪窃摮猿裕撍?，這才是最高的人生境界。這兩件看起來再簡單不過的事，大多數(shù)人都做不到，我也是這樣一個人。暫且不說睡，結(jié)合我自己的經(jīng)歷說說吃吧。
我是一個曾經(jīng)被吃困擾過的人，這種困擾類似于“暴食癥”，只不過我還沒到那種程度。只是在心情不好的時候，總會傾向于用食物來宣泄情緒。對食物的質(zhì)量沒太多追求，只是會追求數(shù)量，尤其喜好那種高熱量的東西，總覺得那樣的東西會給人一種充盈感。后來看科學(xué)解釋，的確有提到，高熱量食物能夠刺激大腦，分泌一種讓人快樂的物質(zhì)。得知真相后，有點失落，感覺自己就像是一個受生理控制的動物一樣，而人是需要自我控制的。再后來，又看到一個很文藝的說法，胃里滿了，心就不會那么空了?；蛟S是因為內(nèi)心空虛，才會想要把胃填滿吧。
年初的冬天，一個人走在家教回來的路上。天氣有些冷，看到燈光溫暖的面包店，就進去買了吐司，準(zhǔn)備當(dāng)做明天的早飯?？墒亲叩桨肼罚滩蛔〈蜷_吃了一塊，并不覺得好吃。但不知道為什么，就是忍不住往嘴里塞。邊塞邊罵：“怎么這么難吃呀？”可是又把它們?nèi)既M了嘴里。那是一種病態(tài)的食欲，沒有饑餓，沒有享受，只是粗暴得將食物塞進嘴里。
每次路過食堂，無論是不是飯點，都會習(xí)慣性地進去逛一逛，買點吃的；路過超市，也會忍不住進去看一看，徘徊零食貨架之間，拿起零食看看上面的熱量值，然后又放下。
那樣的猶豫糾結(jié)、無力自控，曾讓我倍感痛苦。一直以來的自律清醒，都被擊潰。在那樣一段陰郁難捱的日子，跟大多數(shù)女生一樣，我也逗留在長胖和減肥的痛苦之中。那樣的日子里，再美味的東西都會成為填充的工具，再難吃的東西也會給我一種充盈踏實的錯覺。
面對生活的壓抑和痛苦，其實有很多種方式去緩解，只不過不知道為何，我選擇了吃這種方式？或許是因為它簡單易行，而又在可控的范圍之內(nèi)吧。
很久之后，我不再對食物癡迷。不過，我也沒能學(xué)會去細(xì)細(xì)品味每一口食物。吃東西這件事變得平常，也不會再刻意去關(guān)注吃。只是偶爾還是會動“暴食”的念頭，那是在心情極度不好的時候。
進食這件事仿佛成了心情的風(fēng)向標(biāo)，有什么樣的心情，依舊無法完全自控，只不過比過去更加穩(wěn)定了，我想這也是一種進步吧。
最近看著名翻譯家朱生豪寫給妻子宋清如的情書，朱生豪說，“昨天在外面閑逛了一天，一點不快活，我真想吃點真好吃的東西?！鳖D時倍感親切，曾經(jīng)的我也跟朱生豪一樣，在不快活的時候也想吃東西。如此看來，平日里總想找點好吃的東西，實在是再正常不過的一件事。況且，這個世界上大多數(shù)人都會喜歡美食的吧。
下次不開心的時候，不妨嘗試著去吃點好吃的東西吧。
平日里，也多多問問身邊的人，“最近吃過最好吃的東西是什么？”
關(guān)于吃，那是一件很幸福的事。
