楊華//封控日記(十)蘿卜白菜

排骨燉蘿卜

2021年11月14日,星期天,晴

今天做第四次檢測,解封前,還有最后一次。感覺已是勝利在望。

排隊做完檢測,回家,娃開始精準計算解封的日期,已安排上出門后的第一頓大餐,迫不及待的感覺,似乎睡醒一覺就能出門。

說到美食,自是忍不住垂涎欲滴。和娃討論,出門最想吃啥。從麻辣過癮的火鍋,到回味悠長的燒烤,直到各種自助料理、特色小吃,基本把品嘗過的美食都回味了一遍,畫餅充饑。

天馬行空暢想回來,繼續(xù)吃眼前的蘿卜白菜。蘸著豆瓣醬與辣椒油混合而成的調(diào)料,吃飽喝足,自有簡單的幸福。

排骨燉大白蘿卜,肉丸白菜湯,糖醋蓮白,西紅柿炒雞蛋,土豆燒牛腩,土豆黃燜雞,是這些天的主食。

記得連續(xù)吃過三天糖醋蓮白后,娃開始提抗議。問為啥總吃這一樣菜。得到答復(fù),白菜蘿卜采買方便,儲存的時間也長,省去天天買菜帶給物業(yè)和志愿者的負擔,至少可以兩三天才買一次菜。物業(yè)配送的,也是蘿卜白菜土豆西紅柿等菜品。

刪繁就簡,當生活回到最原初的狀態(tài),吃著最本味的食物,活動在最簡單的空間,人的需求也會變得單一起來。天天在家,各種消耗銳減,看家里被塞得滿滿的雜亂,便盤算著,需要來一次徹底的清理,把一些可有可無的東西斷舍離,讓生活的地方更簡潔明了,或許,會更有助于保持空杯的心態(tài)。

一次封閉,帶來各種艱難與考驗,有不能自由行動的煎熬,有難以預(yù)期的恐慌,除此之外,也帶來對既定生活方式的審視,與反思。

看到一則新聞,集中隔離期間,一男子在酒店的房間,堅持鍛煉,繞著床竟然一天也跑出二十二公里的“半馬”來。他還舉房間的桌子和臺燈健身,稱,“只要心中有路,哪兒都能跑?!?/p>

想想,日常要健身,是多難的一件事。沒時間,沒精力,沒場地等等。堅持不了,總有一堆的借口。就其實,做不了一件事,只有一個理由,認知不到位。由此導(dǎo)致,重要性不夠,或者說,熱愛度不足。

遠在邊疆上學(xué)的丫頭發(fā)來視頻,自從開學(xué),學(xué)校一直處于封閉管理狀態(tài),從第一周躺平的快樂,到第二周的焦慮漸生,以至第三周的自我察覺,并找到出口,在宿舍的走廊跳舞,揮汗如雨中釋放了情緒,也找到另一種生活方式的平衡與樂趣。由此帶動一批同學(xué)加入舞蹈學(xué)習(xí),成為疫情期間枯燥校園生活的一個亮點,健身,養(yǎng)心。

平常對健身房挑挑揀揀才能跳起來的舞蹈,因為足夠的熱愛,非常時期,在狹小的過道,也能大放異彩。

封閉在家,生活變得前所未有的簡單,曾經(jīng)感覺無比復(fù)雜的事,也有了新的認識。

據(jù)說,封閉期間人均得長胖五斤。當活動空間濃縮在家里的有限地盤,一日三餐成為打發(fā)時間的主要方式,加上食物天然自帶的治愈功能,睡到自然醒的消化吸收,缺乏基本的走動鍛煉,剩下的,只有長肉。

人總是在自相矛盾的漩渦徘徊。一邊享受著海吃海喝的快感,一邊陷入減肥的惡性循環(huán)。

封閉后,非常慶幸家里有體重計。每餐前后,都會上稱對比。有了如此的監(jiān)測,便會隨時進行一些調(diào)節(jié)。比如,晚餐不吃主食,早餐恢復(fù)常規(guī)的油醋汁拌蔬果,喝熱茶出猛汗,規(guī)律地作息,多做事多消耗等。

因為如此的自我察覺,即使天天窩在家里,哪怕沒有絲毫鍛煉,體重也一直穩(wěn)定地維持在原狀,沒有起伏波瀾。既不面容浮腫,也不體態(tài)臃腫。

這樣的嘗試,打破了對減肥的慣常認知。只要保持自我察覺的靈敏,就能對體重進行監(jiān)控調(diào)節(jié)。

正如蘇格拉底所說,不經(jīng)審視的人生,不值得過。

哪怕只剩下蘿卜白菜,也要品出獨一無二的滋味來。

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