有次在廣州一家日料店“米倉食堂”吃壽喜鍋，發(fā)現(xiàn)他們的桌子設(shè)計很有意思（如下圖藍(lán)色圓圈指示），遠(yuǎn)看只是木桌，近看能發(fā)現(xiàn)有電磁爐的意符。兩個邊角有一點深色的的記號表示了電磁爐的邊界。
當(dāng)時我第一感覺是覺得這個設(shè)計很不錯，它不同于其他常見的一體小火鍋餐桌設(shè)計，有明顯區(qū)分于桌面的黑色電磁爐擺在那里（如下圖左），從而能讓整個桌子看起來更加和諧沒有突兀感，特別是給不需要用到小火鍋的客戶用餐的時候。從大來講，桌子的風(fēng)格也能和整體日式木質(zhì)裝修風(fēng)格更搭配（如下圖右）。
但經(jīng)常光顧這家餐廳的吃貨告訴我，其實她并不喜歡這樣的設(shè)計。問為啥，回答說，點壽喜鍋的我一會就會知道了。
果然壽喜鍋上來后，發(fā)現(xiàn)了問題。我先把我當(dāng)時坐的方位位置照片放在下面，你也可以來一起想象體驗下。
能腦補出來嘛？準(zhǔn)備揭曉
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在體驗過程中，我主要發(fā)現(xiàn)兩個問題：
1. 電磁爐標(biāo)識不夠明顯，吃飯、聊天的時候很容易忽略，且電磁爐的位置距離桌邊比較小，因此用戶的手很容易不小心燙傷，或者若手臂能感受到熱氣，可能就會無意識地懸空遠(yuǎn)離，因此一頓飯的時間下來，會覺得手累。
2. 電磁爐位置不合適。如下圖，對于一個右撇子，電磁爐放在右手邊，特別是還有個在不斷加熱的鍋，對于要夾桌面的菜這個行為很不友好，很容易被鍋的邊沿燙傷或者被熱蒸汽灼傷。
小結(jié)
說到底，雖然說視覺上能有更好的享受體驗和拍照沖動，但作為產(chǎn)品，實用價值才是更重要的。要不可能因被視覺效果吸引過來的客戶，在吃飯的時候不小心被燙傷，體驗好感度就大打折扣了。甚至對于一些沒覺察到是設(shè)計的不合理導(dǎo)致燙傷的無辜用戶而言，可能還會覺得是自己的沒留意造成燙傷從而自責(zé)，這個著實很不好。
說回來米倉食堂現(xiàn)有的桌子，能有什么優(yōu)化方式么？我想到一個，把桌子轉(zhuǎn)90°。即讓這個電磁爐，移到左手邊的位置。這樣用戶吃飯的時候，若左手邊感覺到熱，可能會無意識右移動一些，這樣作為右撇子，也能正常地夾桌面上的菜。這樣一來，能比較好地規(guī)避問題2，也能較大概率防止問題1的發(fā)生。
更加優(yōu)化的點，在客人準(zhǔn)備用餐時，可以觀察客戶是否是左撇子，若只有一位是左撇子，可以提醒他們可能會有灼傷風(fēng)險，若是所有人都是左撇子，還能和他們說一下，把桌子擺成電磁爐在右手邊的，從而讓左撇子可以順利用餐。
