去中山公園跟朋友聚會(huì)的時(shí)，想起了住在武夷路上的日子，突然想吃鹵肉卷了。

那會(huì)兒下班會(huì)繞個(gè)遠(yuǎn)路去天山路上的小吃一街。

短短五十米不到的街，小店密密麻麻，我想吃那家店，就擠在當(dāng)中，店鋪很小，兩個(gè)人并排站就能堵住窗口，有的時(shí)候我得來(lái)回走個(gè)幾遍才能找到那家店。

店里一個(gè)操作案板，一個(gè)爐火臺(tái)，就只能站老板娘一個(gè)人。

老板娘從一個(gè)鍋里撈油淋的面皮，從另外一個(gè)鍋里撈鹵料，加蔥絲，黃瓜絲，往面皮當(dāng)中一擺，刷上調(diào)味醬，辣椒油，抬手一滾，兩頭翻卷，一個(gè)鹵肉卷就好了。

我喜歡加鹵肉的同時(shí)還加脆藕，面皮的勁道，鹵肉的穌爛，配上藕段和黃瓜絲的爽脆，每一口都是享受。

我吃不了辣，但吃鹵肉卷總還是回讓老板娘加一點(diǎn)。有點(diǎn)香麻，解了面皮的油膩，更好吃。

那時(shí)每周我都要獨(dú)自去吃上一回，像付一場(chǎng)約會(huì)。如今，從武夷路搬走快一年半了，每每回味還是甚覺(jué)想念。