好久沒吃披薩了！今天特別想吃。雖然疫情好轉(zhuǎn)，但還是不敢出去逛街吃東西，那就自己動手做吧。

之前沒有做過披薩，所以就打開微信搜搜怎么做，看著也不難，就讓老公出去買回來了材料，剛好家里也有不少材料了，只是缺了芝士、洋蔥、火腿。材料齊備了，我開始發(fā)面。打了一個雞蛋，半小包發(fā)酵粉和面發(fā)酵，第一次放得發(fā)酵粉少了，很久都不見發(fā)起來，就又加了一些發(fā)酵粉。把面發(fā)好后，鋪在披薩盤里，用牙簽把面皮插了一些孔，再放置一段時間。接著就放材料了，先放一層西紅柿，接著放事先炒了一下的胡蘿卜、豬肉條、火腿粒，一層層鋪在面皮上，鋪一層放一層芝士，最后撒上洋蔥圈，鋪上芝士，就把整個披薩盤放進烤箱200度烤20分鐘。等待期間，心里有點緊張，不知道第一次做披薩成不成功。時間到了，打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，我和孩子迫不及待地把它拿到餐桌吃起來了。味道杠杠的，老公說，比在必勝客吃的還好吃。一個披薩當晚餐，很快給我們?nèi)齻€人消滅了。意猶未盡，剛才和的面還剩一些，我加多一點粉去，又做了第二張披薩皮。冰箱里有蝦仁，于是決定做海鮮披薩，把第一個披薩的豬肉換成蝦仁，其他的材料不變。很快，烤出爐的海鮮披薩香飄滿屋?？墒翘柫耍圆幌铝?，留著明天做早餐吧。

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