十月的南方,最是秋蟹撩人,忍不住一吃再吃。
然而王面面這慫貨對蟹的第一印象是這樣↓
網(wǎng)購的太湖蟹,收到時仍然活潑強(qiáng)健,蟹鮮價廉,值得推薦。

吃蟹最不愛去餐廳,一則貴得心疼,二則…我吃東西形狀比較粗獷,總覺得餐廳里手腳放不開。
自己在家中煮蟹,簡單又豐盛,兩個人可以窩在沙發(fā)里一邊嘬蟹一邊翹著腳看電影,實有不能言喻的大快活。
春茶秋蟹,心中甚歡。第一緊急當(dāng)然是嘬膏黃,鮮美到連電影去到重要情節(jié)也顧不上看。十只蟹膏落肚,兩個人這才不緊不慢,在滿桌狼藉中挑撿著七零八落的蟹腳,重新關(guān)注電影中的人物悲喜。
所以我覺得吃蟹時很適合看火影,情節(jié)慢間奏多停頓長,吃蟹吐槽兩不誤。
王面面這時候倒是急不可耐地湊過來討食,可惜我們不理他。
食物中不加鹽醋而五味全者,唯螃蟹,烹制上就更是簡單粗暴了。
1
讓螃蟹泡個15分鐘的澡澡
2
拿起舊牙刷,給螃蟹們洗刷刷
3
揭開肚子上的殼,刷刷小腹和PP
4
肚子向上擺盤,入鍋,隔水蒸15分鐘即可開吃。
然而,若你是個和我一樣的懶人,又很怕被鉗,那么做完1、2步驟就可以直接扔鍋里了。
江湖兒女,開心就好。
世界無趣,你我平庸,但這,一點也不影響我們?nèi)プ鲆恍┯腥さ氖聝海瑢Π蓗
很高興和你一起分享我的暗黑料理經(jīng)驗,以及一只呆萌美短王面面的日常。