素涼菜：【涼拌秋葵】

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【涼拌秋葵】

食材：秋葵? 紅米椒

調(diào)料：植物油? 芝麻油? 糙米醋? 油辣椒? 紅糖? 味極鮮

方法：

1、準(zhǔn)備好食材和涼拌汁（芝麻油、糙米醋、味極鮮、紅糖調(diào)勻即可）；

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2、洗凈秋葵后放熱水里焯1分鐘；

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3、秋葵焯水后過涼水控干再切斜片備用，米椒切圈圈；

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4、切好的秋葵碼在盤子里，淋入涼拌汁；

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5、紅米椒用油爆香后淋在秋葵上，食用時(shí)拌勻即可。

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