一、你知道嗎，現(xiàn)在很多兒童肥胖其實都是營養(yǎng)不良，而不是營養(yǎng)過剩??！
隨著現(xiàn)在生活條件和生活水平越來越好，人民的飲食也是越來越豐富多樣，導(dǎo)致有越來越多的兒童體重都超重或者肥胖，你是不是覺得肥胖是因為營養(yǎng)過剩了，其實不然：
兒童體重超標(biāo)很多是因為脂肪，蛋白質(zhì)或碳水化合物攝入過量導(dǎo)致，但往往也同時存在著維生素，礦物質(zhì)或者膳食纖維缺乏，能量過剩不代表營養(yǎng)素也過剩
因為現(xiàn)在很多孩子的飲食習(xí)慣不好，飲食不均衡，經(jīng)常大魚大肉，零食或者油炸食品等高熱量的食物吃的多，而蔬菜、水果、豆類等營養(yǎng)豐富的食物吃的少，看上去很胖，好像營養(yǎng)過剩了，其實很多都是胖而不壯，免疫力低下，運動能力下降…
很多時候肥胖或超重都孩子看似吃的很多，但吃的大都是營養(yǎng)密度很低的食物，基本上熱量多而維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等含量少，所以導(dǎo)致孩子看上去胖其實是營養(yǎng)不良
再加上現(xiàn)在很多孩子都不愛運動，喜歡在家待著，玩手機看電腦，就更導(dǎo)致過剩的能量不能消耗
所以超重，肥胖與消瘦一樣，都屬于營養(yǎng)不良
所以如果孩子體重超標(biāo)了，就要及時糾正孩子的飲食習(xí)慣，做到營養(yǎng)均衡，充足的營養(yǎng)才能有效幫助脂肪分解和身體代謝，充分利用脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物，不然營養(yǎng)素不夠，肝臟功能降低，導(dǎo)致能量堆積在那不能用，只能存儲為脂肪
不要吃太多的高熱量食物，比如零食、糕點糖果、餅干、油炸食品、甜飲料，這些食物僅僅熱量高，但營養(yǎng)密度很低，也不要經(jīng)常大魚大肉，要多吃蔬菜和水果，還有全谷物、豆類、堅果食物，這些食物富含礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等，可以幫助身體更好的進(jìn)行代謝
同時也要多運動，加速能量消耗，加上少吃熱量高，沒營養(yǎng)的食物，零食每次不要吃太撐，相信做好這些，讓孩子恢復(fù)成一個小瘦子，也是很容易的事情！
二、低脂高蛋白，美容抗衰，這種豆子是豆中之王
今天介紹一款最近幾年風(fēng)靡全球的超級食物，鷹嘴豆，是豆科草本植物，是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一，在歐洲食用也非常普遍，更是維吾爾常用的藥材
一營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高。每100克鷹嘴豆干含蛋白質(zhì)高達(dá)21.2克，瘦豬肉每100克蛋白質(zhì)含量20.3克，且含有多種氨基酸，人體必須八種氨基酸全部具備
經(jīng)研究對比，鷹嘴豆與其他豆類的蛋白質(zhì)功效比值，利用價值和消化吸收率指標(biāo)上鷹嘴豆的最高，因此也贏得了豆中之王的美稱，深受營養(yǎng)師、美食達(dá)人，超模，素食者以及老人和小孩的喜歡
鷹嘴豆的礦物質(zhì)和維生素含量也很高，尤其是鈣含量高達(dá)每100克350毫克，對于兒童的智力發(fā)育和骨骼生長都非常有益，所以小朋友可以常吃
二、減肥瘦身美容養(yǎng)顏
每100克鷹嘴豆干膳食纖維含量高達(dá)11.6克，豐富的膳食纖維能夠增加飽腹感，加上延遲消化的特點，因此非常適合減肥人群
同時，膳食纖維還能刺激腸道蠕動，促進(jìn)排便，孕婦、老人等習(xí)慣性便秘的人群也非常適用
鷹嘴豆異黃酮能夠延緩女性細(xì)胞衰老，保持肌膚原有彈性，減輕女性更年期的綜合癥狀
三、控糖，降脂，補氣血
鷹嘴豆高蛋白、高纖維，再加上含有不易被消化的直鏈淀粉，讓鷹嘴豆的生血糖指數(shù)GI值和血糖負(fù)荷GL值都很低，非常適合糖尿病人食用
鷹嘴豆中含有一定量的鐵元素和大量蛋白質(zhì)，這兩種成分都可以促進(jìn)血紅蛋白合成，適合女性及貧血患者食用
鷹嘴豆的食用方法非常多，簡單介紹幾個
比如可以制作鷹嘴豆豆?jié){，鷹嘴豆，紫米混合…
二做鷹嘴豆豆泥兒，加入檸檬汁，橄欖油或用做醬汁或蘸面包吃
三也可以做蔬菜沙拉
四還可以燉肉，煮粥等等
吃法很多，看個人愛好
三、減肥餐萬能搭配公式，快收好：
①優(yōu)質(zhì)主食碳水+②蛋白質(zhì)+③蔬菜
①類：紅薯、紫薯、燕麥、山藥、芋頭、玉米、番薯、全麥面包、土豆、土豆粉等
②類：所有肉類都可以吃，避開動物皮和看得見的肥肉，比如豬腳，魚皮和肥豬肉。吃瘦肉，比如豬牛羊肉，雞鴨鵝肉，魚肉，蝦蟹等
③類：各種深色蔬菜都可。
比如白菜、冬瓜、西蘭花、黃瓜、番茄、生菜、菠菜等等，早餐主食以清淡為主，午餐適當(dāng)吃肉來補充能量，晚餐6分飽即可，飯后半小時運動
附贈高效瘦身小秘訣：先吃兩拳頭蔬菜打底，接著吃一半肉類蛋白，主食最后吃。
這個方法不僅有助于減肥，對于血糖高的人也很有好處，可以幫助穩(wěn)定餐后血糖，趕快試一試吧
四、高血壓人群，飲食上要注意這七點
1、忌酒
酒精已被公認(rèn)是高血壓的發(fā)病因素。飲酒可以使心率增快，血管收縮，血壓增高，還可以使膽炎、膽固醇，刺激血管壁，加速動脈硬化。長期大量飲酒會加重高血壓，因此高血壓患者應(yīng)該戒酒
二、忌濃烈紅茶
高血壓患者忌飲濃茶，尤其是忌濃烈紅茶，因為紅茶中所含有的茶堿最高，可以引起大腦興奮不安、失眠、心悸等，從而使血壓上升
而飲清淡的綠茶則有利于血壓、高血壓的治療
三、忌狗肉
高血壓大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情，所以高血壓病人不宜食用狗肉
四、忌多鹽
攝取鹽分過量會引起直接，會引起高血壓
人體攝入鹽分過多后，會自動調(diào)動身體體內(nèi)的水分，稀釋鹽分濃度，繼而使血液增加，引起高血壓、腌肉、咸菜等有含有很多鹽分，也應(yīng)該忌食這些食品中的鹽分比例
五、忌辛辣食物
辛辣食物可以使大便干燥難排，導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時會使肺壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血。所以高血壓患者忌食辛辣食物
六、忌高熱能食物
高熱能食物如葡萄糖、蔗糖、巧克力等可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重高，高血壓患者多合并超重肥胖，所以高血壓患者飲食上宜限制高熱能食物
首先控制能量攝入，提倡吃復(fù)合糖類，如淀粉，玉米，粗雜糧全谷物，少吃葡萄糖、果糖，這類屬于單糖，容易引起血脂升高
七、忌動物性脂肪
動物脂肪不僅熱量高，而且容易在體內(nèi)變成膽固醇，過量后積聚在動脈血管的內(nèi)壁?？s小血管孔徑能成為動脈硬化的原因。在這方面，植物性脂肪卻能夠防止膽固醇的積累，建議大家多吃一些。
五、女神之友——蔓越莓原漿
蔓越莓含有特殊化合物--濃縮單寧酸，除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)
歐洲人稱花青素為“皮膚維生素”，因為它能恢復(fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性?；ㄇ嗨剡€保護(hù)人體免受陽光產(chǎn)傷害
蔓越莓不僅富含維生素C，更含有豐富的花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說是超級抗氧化劑
六、一個通便食療送給你，趕快去試試吧
便秘有4個最主要的原因:
1，飲食結(jié)構(gòu)不合理、大魚大肉，食物纖維太少；
2，腸道菌群紊亂；
3，食物過敏；
4，排便習(xí)慣不好、愛憋；
便秘通便食療：
將香蕉去皮放盤中，輔以冰糖，增加滋陰潤燥之力，隔水蒸約10分鐘。每日服用2次，可以起到清熱潤燥、潤腸通便的作用。
七、甲狀腺異常會導(dǎo)致什么?
1、甲狀腺激素分泌過多：甲狀腺腫大、眼突
2、甲狀腺激素分泌過少：幼兒呆小癥、大脖子病
3、甲減：乏力、困倦、反應(yīng)遲鈍、記憶力減退等
4、甲狀腺結(jié)節(jié)：多數(shù)無癥狀，增大會壓迫氣管，造成呼吸困難、吞咽困難等有癌變風(fēng)險
5、甲亢：心慌、怕熱多汗、多食手抖等
6、甲狀腺癌：癥狀不明顯頸部腫塊淋巴結(jié)腫大等
7.其他:比如造成心血管疾、損害運動系統(tǒng)、導(dǎo)致肝臟疾病……
八、兒童為什么一定要補充優(yōu)質(zhì)蛋白？
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，人體的關(guān)節(jié)，骨骼，頭發(fā)，皮膚，內(nèi)臟，免疫細(xì)胞，各種酶…都是蛋白質(zhì)組成，所以蛋白質(zhì)是兒童成長過程中最重要的營養(yǎng)
兒童如果長期缺乏蛋白質(zhì)，會導(dǎo)致脾胃功能差、四肢無力、個子矮、抵抗力下降、愛生病……
多吃肉類、奶制品、蛋類、大豆類制品，這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白，好吸收好利用，也可以選擇無添加的蛋白粉
九、春季是一個容易過敏的季節(jié)，特別是塵螨，空氣中到處都是，教你十一個方法來解決塵螨過敏
1)降低室內(nèi)相對濕度：用空調(diào)、吸濕機或根據(jù)季節(jié)和氣候開窗通風(fēng)。
2)家里不飼養(yǎng)貓、狗、倉鼠等小動物，小動物的皮屑是螨蟲滋生的重要誘因。
3)更換地毯：采用拋光木地板、乙烯icon樹脂地板、地板磚，家里不要使用地毯。
4)更換家具裝飾：用皮革、乙烯樹脂、木家具。
5)勤洗窗簾：平時我們?nèi)菀缀鲆暣昂?，這個地方也是螨蟲喜歡的重災(zāi)區(qū)。
6)做好個人衛(wèi)生：勤洗澡、勤換衣，尤其
是寶寶的衣物，當(dāng)天換洗并在陽光下暴曬。7)做好臥室衛(wèi)生：勤洗床上用品（至少每周洗一次，水溫高于55度可以殺死大部分的螨蟲)。
8)枕頭：用防螨材料密封（有一些專門的透氣的織物，這樣的織物可滲透蒸氣，并能阻止螨和螨過敏源通過)，勤清洗，勤暴曬。
9)床墊：因很難做到清洗和暴曬，用透氣織物包裹，也可用除螨器利用吸力吸蟲。
10)室內(nèi)清掃：每周真空吸塵器或除螨器處理一次。
11)免疫修復(fù)：補充維生素C，蜂膠，姜黃素，益生菌等營養(yǎng)來提高免疫力，減少過敏反應(yīng)發(fā)生
十、怕冷，是貧血（中醫(yī)多用氣血不足）的顯著癥狀！
貧血，會導(dǎo)致紅細(xì)胞減少，無法攜帶足夠的氧氣進(jìn)入細(xì)胞，就會導(dǎo)致線粒體燃燒沒有足夠的燃料，你當(dāng)然容易覺得冷。
同樣，你大腦細(xì)胞沒有足夠氧氣，你就健忘、記不住事；
身體細(xì)胞沒有足夠氧氣，就無法分裂，無法生長和修復(fù)；
肌肉細(xì)胞沒有足夠氧氣，就沒力量、你就容易疲倦…
貧血，一定要盡快改變，多吃這些含鐵高的食物，比如紅肉，豬肝，豬血，這些食物的鐵含量高好吸收好利用
也可以額外補充鐵劑等
十一、高血脂現(xiàn)在不光是老年人，孩子們高血脂都能達(dá)到20%以上！
血脂高與動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病，有著直接的關(guān)系！
想想之前時不時有孩子跑步猝死的新聞，這可能就是最大的原因！
以前被稱為老年病，現(xiàn)在連孩子都有了，因為吃精制飲食、吃加工食品開始的時間，太早了??！很多孩子的飲食不健康，喜歡大魚大肉，零食飲料，高糖高油…
所以學(xué)習(xí)營養(yǎng)，懂得科學(xué)飲食，真的太重要！
多吃蔬菜水果，堅果雜糧，菌菇藻類，少吃肉類和高熱量食物，少喝飲料，預(yù)防高血脂
十二、震驚！兒童缺鈣，危害一生！
鈣對你的健康有多重要？
人體99%的鈣在骨骼和牙齒中，當(dāng)你出現(xiàn)缺鈣，骨骼和牙齒的傷害肯定是首當(dāng)其中……
對孩子來說，出牙晚、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、長不高、易骨折、易抽筋……
對成人來說，腰酸背痛、四肢無力、牙齒松動脫落、容易駝背……
缺鈣嚴(yán)重容易導(dǎo)致寶寶佝僂病、肌無力、骨骼畸形、智力低下以及免疫力低下。嚴(yán)重缺鈣時，寶寶甚至可能出現(xiàn)抽風(fēng)的情況。
而這些問題一旦形成，就很難再改變！
有沒有聽孩子說過
腿痛、膝蓋痛、哪里哪里痛呢？
兒童生長的速度，是比較快的
身體需要大量的鈣質(zhì)，如果身體鈣質(zhì)供不應(yīng)求，可能會引起關(guān)節(jié)疼痛的癥狀出現(xiàn)
如果不及時補鈣的話，還有可能，會對骨關(guān)節(jié)造成一定的損害
所以要重視兒童補鈣，選擇高品質(zhì)鈣劑，比如牛奶鈣，海藻鈣這些，好吸收，不會給腸胃帶來太大負(fù)擔(dān)
