仙人掌果

上篇本已結(jié)尾三日游,但是發(fā)現(xiàn)我落下了非常重要的部分,對一種水果的認(rèn)識。

在家的時(shí)候有一次娃爹拿了一小盒從云南發(fā)來的仙人掌果,大小就比大拇指大一點(diǎn)吧,上面很多的刺,小心翼翼的剝開以后,發(fā)現(xiàn)里面就酸啾啾的,沒什么味道。

我們今天到瀘定,沿街的鋪面在賣著綠色的如一個(gè)個(gè)拳頭大的仙人掌果,我當(dāng)時(shí)還很好奇,這也產(chǎn)這個(gè)嗎?

接著在沿途的院落與路邊隨處可見的大仙人掌樹與掛滿的果,再看見滿山遍野的仙人掌樹結(jié)著果兒。

途中堵車,我下車觀望一下情況,在一個(gè)岔路口,有一家小超市還有自營的衛(wèi)生間,路邊的水管下面是一個(gè)桶,桶里泡了很多的仙人掌果,我問店家這么泡著果是干什么用,店家不是很慈善但還是告訴我是用來除果的刺,我很驚異,刺就這么沒有了?

我看著店家擺的待賣的仙人掌果問,那我回去泡在水里,刺就沒有了?

店家拿出一個(gè)漏水的籃子示意我說,把果子放籃子里在水下?lián)u,搖過后再泡水里就沒有刺了,我于是決定先嘗一個(gè),店家從水里取了一個(gè),自然地用他的長指甲劃開,那一瞬間,我是很糾結(jié)的,天哪,我如何吃下去,還好是非常厚的皮,果肉露出來,并沒有接觸到店家的手,我徒手抓起放入口中,很清涼,可能是水泡的緣故,水可能是地下水溫度低,味道淡淡的很難形容,口腔回味清爽,于是買六個(gè)泡水除刺的。

店家挑了六個(gè)出來,好幾個(gè)一看就泡久了,外皮破損,我自己毫不客氣的重新自己選,也許我的舉動(dòng)令店家不滿,當(dāng)我拿著六個(gè)果問店家要個(gè)袋子時(shí),他甩給我一個(gè)袋子說,你浪費(fèi)我資源。

我當(dāng)即比劃一下,一手拿三個(gè),可以拿下,袋子你留下,我不浪費(fèi)。

捧著果子回車?yán)?,剝給伙伴們吃吃,讓他們嘗嘗從未吃過的味道。

后面的山路有更多的仙人掌果,此果還被稱為仙桃,有一座山峰上還有仙桃之鄉(xiāng)的字。

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