----2020.8.15沙溪水庫(kù)露營(yíng)行
露營(yíng)就是換個(gè)地方喝酒,吃東西,聊天,睡覺(jué)!
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,在戶(hù)外這句話(huà)這么流行。
喝酒憑個(gè)人,以現(xiàn)在的情況,除了特別熟悉的,大家基本上不隨便勸酒了。
聊天,那必須配上美食和酒,天南海北,歷史地理政治天文,工作創(chuàng)業(yè)夫妻孩子,爬山溯溪拱豬釣魚(yú),唱歌跳舞拍照p圖————
睡覺(jué)更不要說(shuō)了,花花綠綠各種形狀的帳篷+睡袋。
而美食,成了露營(yíng)之行的重中之重。
因?yàn)樘铰肪椭罓I(yíng)地可以撿柴火燒,早早主辦的人就把菜單開(kāi)了出來(lái)

然后就是安排幾個(gè)人帶上各自的爐頭鍋具。
剛到營(yíng)地不久,從各車(chē)上取出各種食材跟爐具。小伙伴們開(kāi)啟了準(zhǔn)備美食的程序:

芋仔板組織者標(biāo)哥早早在家就先預(yù)處理了,到了一群人圍著開(kāi)始揉,搓成小鳥(niǎo)形狀,一堆人,大大小小的,形狀各異了——Q彈有嚼勁,味道相當(dāng)不錯(cuò):

其實(shí)最有故事的應(yīng)該數(shù)竹筒飯。上次竹園溪的主食,米給落車(chē)上,然后變成了面條。這次大家都記得擰米到車(chē)上了,但是到了營(yíng)地要泡米發(fā)現(xiàn)沒(méi)有米,幾輛車(chē)都呼來(lái)喊去打開(kāi)來(lái)找,終于在行李下找到了那小袋米。發(fā)現(xiàn)交代砍竹子的人沒(méi)有帶竹子上來(lái)。本來(lái)想著派人下山砍竹子,還好,營(yíng)地管理員提供了一個(gè)資源:半山農(nóng)民那可以買(mǎi),還可以讓他們幫忙送上來(lái)。剛定完竹子,沒(méi)有柴火,因?yàn)樯仙桨肼穭傁铝艘魂囉?,營(yíng)地附近枯枝也整理得比較干凈,想撿拾柴火需要穿到樹(shù)林里面,擔(dān)心樹(shù)上雨水,管理員又告訴了我們一個(gè)消息:賣(mài)竹子的人也有柴火賣(mài)!終于聚齊竹筒飯材料。
不懂小伙伴被大家一致推舉全程負(fù)責(zé)竹筒飯,然后從竹子,柴火,到后面的烤火,他都一直認(rèn)認(rèn)真真看著火堆,據(jù)說(shuō)中途還不斷加水,甚至第二天早上剩下的3個(gè)還沒(méi)有煮的竹筒飯,他還加了鹽水,然后太咸了:)
因?yàn)樗恢痹谝贿吙粗裢诧埖幕鸲眩瑹o(wú)論生蠔還是燒烤,大家都記掛著竹筒飯,擔(dān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著美食沒(méi)得吃,我們的竹筒飯泡湯了,一有做出來(lái)的美食,不同人就會(huì)運(yùn)送給他一點(diǎn),據(jù)說(shuō)光生蠔就運(yùn)了8個(gè)給他:)
牛肉湯一如既往美味,而第一次吃的豬腳酸菜湯沒(méi)有想象的肥膩,如果酸菜不是洗得這么干凈,再酸一點(diǎn)應(yīng)該會(huì)早早清鍋:)
那不變的香煎三層肉,煎雞,現(xiàn)摘的芫荽炒蛋,高壓出來(lái)的生蠔————





這邊煮的還在繼續(xù),燒烤架木炭已被點(diǎn)著,幾個(gè)人開(kāi)啟了燒烤大廚模式,后面展開(kāi)的桌子成了美食臨時(shí)匯合點(diǎn),中途下雨,桌子和烤架上,雨傘最密集:人淋點(diǎn)雨沒(méi)事,反正大家都有多備衣服,煮好的東西,烤架上的火肯定不能讓雨水給滅了————