明月幾時有？把酒問青天。中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬千，色澤紛呈；品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地?zé)o分南北，人無分男女老少，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)千年而不衰。中國更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂；在許多場合，它都是作為一個文化符號，一種文化消費(fèi)，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境；酒與詩，從此就結(jié)下了不解之緣。

喝酒已經(jīng)逐漸演變成了一種酒桌文化：

“回敬”：這是客人向主人敬酒。

“互敬”：這是客人與客人之間的“敬酒”，為了使對方多飲酒，敬酒者會找出種種必須喝酒理由，若被敬酒者無法找出反駁的理由，就得喝酒。在這種雙方尋找論據(jù)的同時，人與人的感情交流得到升華。

“罰酒”：這也是咱們中國人“敬酒”的一種獨(dú)特方式?！傲P酒”的理由也是五花八門。最為常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。有時也不免帶點(diǎn)開玩笑的性質(zhì)。

可是這種酒桌文化真的好嗎？敢用酒友們，你們在喝的頭痛欲裂、醉生夢死的時候，就真的沒擔(dān)心過自己身體承受不住，就沒想過家人和孩子眼神中擔(dān)驚受怕嗎？你可知道，酒后疼痛主要是因?yàn)榫凭拇x產(chǎn)物，如乙醛在體.內(nèi)聚集引起血管擴(kuò)張，刺激神經(jīng)系統(tǒng)，進(jìn)而出現(xiàn)頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等。

如果想緩解頭痛，只要把握住一個原則:要么減少酒精吸收，要么加快酒精代謝。酒后頭痛喝土蜂蜜是眾多醒酒方法中較為有效的一種，原因是土蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進(jìn)酒精的分解吸收，又能加速酒精從血液中清除的速度。服用方法是把土蜂蜜抹在饅頭或面包上直接食用，或者是沖一杯土蜂蜜水，濃度越高越好。如果在喝酒前也吃點(diǎn)土蜂蜜，效果可能更好。

科學(xué)松鼠會成員“秋秋”認(rèn)為，蜂蜜水可解酒，并非空穴來風(fēng)。其實(shí)，人們很早就發(fā)現(xiàn)，蜂蜜里含有的果糖能夠加快酒精的代謝，如果在飲酒的同時食用果糖，有可能使機(jī)體內(nèi)的酒精在更短的時間內(nèi)消失。研究發(fā)現(xiàn)，如果按照飲用1克酒精需要補(bǔ)充1克果糖的比例，血液中酒精代謝的速度可加快44.7%，而酒精中毒表現(xiàn)的時間可縮短30.7%。而“酒小蜜”采用新疆純天然野生黑蜂蜂蜜，絕對原生態(tài)零添加，含有豐富的維生素、糖類（果糖和葡萄糖）、酶類、氨基酸等人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。能滋補(bǔ)人的五臟六腑，還能養(yǎng)肝護(hù)胃，緩解酒醉和醒酒的作用，攜帶也方便。

為了家人，請?jiān)谧鹬鼐谱牢幕耐瑫r，也為了不讓家人太擔(dān)心，也請多為自己的身體著想，出門赴宴、聚會隨手帶一包“酒小蜜”，何樂而不為呢！