陸放翁曾有“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”的詩句,生動的描寫街頭小販,在春末夏初之際,販賣杏花的場景,那一聲吆喝聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來,讓詩人客居他鄉(xiāng),倍感孤寂。
史達(dá)祖也有“小雨空簾,無人深巷,已早杏花,先賣”聽到這杏花叫賣之聲,更是愁腸百結(jié),難以釋懷!
簡書里,凡是如我這般大的人,誰不記得那街頭巷尾傳來的叫賣聲,它幾乎是古老農(nóng)村的別致一景?,F(xiàn)在想來,那走街串巷的商賈小販,抑揚(yáng)頓挫韻味悠長的吆喝聲,仿佛清晰如昨......

還記得吧,一聲“磨剪子嘞戧菜刀”,把我們帶到了童年。藝人肩扛板凳,板凳上掛有小水桶,磨刀石。生意來了,板凳一放,開始工作。先用較粗的石頭磨,再用細(xì)石,直到刃口鋒利,方才罷休。
若是菜刀刃口較厚,還要用鏟刀,把刃口處變厚變鈍或銹蝕的廢鐵鏟掉一層,使刀口變得利爽,然后才能上石頭磨。因?yàn)樵缦鹊牟说抖际氰F匠手工打的,不是現(xiàn)在的機(jī)制刀,不僅厚,還愛生銹。
別小瞧這個(gè)“戧菜刀”,極需要力量和技術(shù)。搶菜刀必須做到穩(wěn)準(zhǔn)狠,力氣大小,走向偏斜都不行。所以磨刀師傅跨步騎上板凳,把菜刀用夾板固定好,只要手把鏟刀,就會變得心無雜念,全神貫注。
最后,用拇指或用舊棉絮試試刀刃,鋒利無比了,才交給主人。只是現(xiàn)在剪刀用的很少了,菜刀就自己磨磨也可使用。


捆笤帚,現(xiàn)在農(nóng)村也不多見了,偶爾也能遇到。藝人不用吆喝,只需要搖動鐵葉子,發(fā)出“嘩啦,嘩啦”的聲響,人們就知道捆笤帚的來了。于是農(nóng)村的大娘大嬸們,拿出自己的笤帚苗,讓藝人捆綁笤帚或炊具。
藝人先把笤帚苗用水浸泡,然后再用木棒把笤帚苗的莖稈砸散,最后才能捆綁。捆綁是要用力綁緊,否則,笤帚捆好后會松散,不牢固。
最后一道工序,使用鐮刀,把殘余的莖稈割掉,讓笤帚柄整齊美觀。一把菜刀,把笤帚苗剁齊整。一把結(jié)實(shí)耐用的笤帚就完工了。


染布,賣布。藝人也不用吆喝,賣布人的吆喝方式是搖一個(gè)大個(gè)撥浪鼓。車停穩(wěn)后,他搖著撥浪鼓四處走走。這種大撥浪鼓搖動起來聲音很渾厚,帶著固有的節(jié)奏。
賣布染布的人一般都穿得比較講究,一身的毛藍(lán)色中式對襟盤扣衣服,戴帽子,很有買賣人的派頭。賣布的人常用一把布甩子,不時(shí)抽打灰塵。買布的人還常把一只摩挲得油光锃亮的尺子,斜插在后脖領(lǐng)子里,待來了顧客,說定好扯布,一把抽出來十分利索。

鋦盆鋦碗。藝人早已見不到了,生活好了,誰還會用裂紋的盆碗。但過去鋦盆鋦碗鋦大缸可是個(gè)細(xì)工慢活。俗話說“沒那個(gè)金剛鉆,別攬這個(gè)瓷器活”。
鋦瓷壺、鋦茶碗、鋸膽瓶都是細(xì)活,手藝要求最精。鋦出的活兒不僅要嚴(yán)絲合縫,還要美觀中看。
鋦匠鋦碗時(shí),坐在小板凳上,膝蓋蒙塊厚布,先用小刷子把要鋦的壞碴和裂縫處理干凈,然后將破損的碴塊按原形拼合好,用一根帶鉤的細(xì)長麻繩,鉤掛在碗沿上,小心翼翼地纏繞扎緊。
接著,將綁好的碗用兩腿夾著,拿出金剛鉆沿縫隙兩邊鉆出一對對針眼似的小孔。從挑子里取出幾枚扁平的小銅鋦子,最小的只有幾毫米,用小錘子輕輕地敲打,一個(gè)個(gè)地嵌入小孔里將裂縫巴緊。
最后沿裂縫涂上一種黏性極強(qiáng)的油灰膏,就算鋦好了。鋦子也有很多講究。最普通是鐵的,昂貴的有銅的、銀的、金的??蛻舻牡匚徊煌锛煌?,自然扒鋦子就不同。用什么樣的鋦子,也顯示了雇主的地位、貧富和愛好。


每年麥?zhǔn)熘?,天氣轉(zhuǎn)暖,賣小雞兒的就來了,那吆喝聲尤其悅耳。往往是第一句短,第二句長,那聲音非常好聽,很有韻律。賣小——雞兒嘍呵,賣——小雞兒嘍————
那時(shí)候,人們家家養(yǎng)雞,下蛋賣錢貼補(bǔ)家用。所以賣小雞兒的生意很火。經(jīng)常是人們正在午睡,那一聲買小雞兒的吆喝聲,把嬸子大娘們吵醒。于是,揉揉惺睡得眼,提拉著鞋出來買幾只。
小雞兒一般在簍子裝著,嘰嘰的叫著,毛茸茸的煞是好看。一番討價(jià)還價(jià),交易就成了。
但挑小雞兒的公母,需要眼力。有人說,個(gè)頭大的,健壯的,往往是公雞,而個(gè)頭較小的,可能是母雞。具體如何區(qū)別,我也沒經(jīng)驗(yàn)。不過現(xiàn)如今,賣小雞兒的雖然不多,但偶爾也能聽到,喜歡聽到那個(gè)韻味。

貨郎,是古老中國歷史最悠久的商販。貨郎前后兩頭各挑一個(gè)長方形或正方形的上了漆的木箱,里面分層放著繡花針、繡花線、繡花撐床以及紙花樣子,縫衣針,頂針,剪刀,紅頭繩,簪子,纂網(wǎng),發(fā)髻絨花,絲帶,香粉,雪花膏,還有木梳,篦子,豬胰子,小玻璃鏡等。有的還兼賣各色紡織用的煮色染料,其它日用小商品。
貨郎擔(dān)的吆喝方式是搖“貨郎鼓”,俗稱“撥浪鼓”。貨郎鼓是一根木柱上同時(shí)串著小鼓小鑼,鼓和鑼兩邊用細(xì)繩拴著小木球。貨郎搖動木柱,小木球甩起來,同時(shí)敲響鼓和鑼,發(fā)出一種有節(jié)奏而又急促脆生的“咚噹咚噹”的聲響。
貨郎一來,那大姑娘小媳婦兒,歡喜的了不得。圍在一起,挑挑揀揀,討價(jià)還價(jià),非常熱鬧。這貨郎也是好脾氣,從不和人計(jì)較,要不說和氣生財(cái)呢?在和諧的氣氛中,做成生意。所以,貨郎擔(dān),就是百貨公司的前身。
看完這些,朋友們你可曾記得?我是否把你帶到那,古韻悠悠的歲月?