最近網(wǎng)上有一個關(guān)于日本小學(xué)生吃午飯的視頻特別火爆，視頻是一位居住在紐約的日本女士拍攝的紀(jì)錄片，講的是日本小學(xué)生如何吃午飯。
視頻整整錄制了45分鐘，這45分鐘的午餐時間在日本的學(xué)校來說也是一門課程，校長表示，吃午餐也是一種學(xué)習(xí)，跟孩子們的數(shù)學(xué)或閱讀課一樣。
雖然學(xué)校提供餐食，但孩子們也會自備環(huán)?？曜?、餐墊、衛(wèi)生用品、牙刷、手帕等。
學(xué)生上午上課期間，學(xué)校專門的中心廚房就會緊鑼密鼓的為孩子們準(zhǔn)備午餐，學(xué)校有自己的小農(nóng)場，很多食材都是六年級學(xué)生自己種的，這是日本政府一直以來的鼓勵做法，為的就是讓學(xué)生們從親自種植的勞動中珍惜食材的來之不易。
上午課程結(jié)束，學(xué)生們安安靜靜的攤開餐墊，擺好餐具，而今天的午餐值日生們則快速的系上白圍裙，戴好餐帽口罩，準(zhǔn)備去取餐。他們站成一排，由一人詢問“今天有沒有腹瀉、咳嗽流鼻涕等”，之后大家認真洗手消毒，然后跟著班主任去取餐。取完之后還要跟工作人員說謝謝。
把午餐抬回來后值日生們給同學(xué)們分發(fā)好，每人一份，班主任給學(xué)生們講解食物的來源，并宣布“開飯”，于是老師和同學(xué)們一起開始吃飯，教室里安安靜靜，沒有一個人說話。多余的食材留給飯量大的同學(xué)，而吃什么要大家猜拳才能決定。
吃完飯第一件是就是值日生們把牛奶盒回收、拆開、攤平、洗干凈，晾干后第二天送到學(xué)校的回收站，第二件事就是刷牙，老師和同學(xué)們一起把牙齒刷干凈。之后值日生們把空空的餐盤收起來送回廚房，別的同學(xué)也都走到各自的崗位打掃衛(wèi)生。整整45分鐘的午餐時間，不論是老師還是同學(xué)們，大家都有條不紊的忙著自己工作，各項事務(wù)都井井有條，每個人都有自己要干的事情，大家都能參與其中，為同一件事貢獻自己的力量，凝聚了整個集體，每一個孩子都很快樂！
那中國小學(xué)生怎么吃午餐呢？
我家小朋友今年剛好上小學(xué)一年級，我有幸參與了一次他們學(xué)校的午餐活動。他們的午餐是由專門的廚房提前做好，在中午吃飯前運到各班門口。
這所學(xué)校實行的是“家長義工”制，班里每名學(xué)生的家長都要參與進來，每兩個學(xué)生家長一組，在上午11：20準(zhǔn)時到校，上午課程結(jié)束前，樓道里全是等著做“義工”的家長。下課之后，學(xué)生們有幾分鐘時間上廁所洗手，都是自發(fā)的，并沒有老師組織，樓道和教室里顯的有些亂。同時我們兩名家長義工把午餐抬進教室，等學(xué)生們都回來后，由家長義工把午餐分發(fā)給學(xué)生，每人一份。發(fā)完之后，學(xué)生們唱餐前歌，之后老師宣布“開飯”，學(xué)生們把餐盒打開，盒蓋統(tǒng)一放到桌子左上角，家長義工趕緊把盒蓋回收放進專門的桶里，然后一人拿著一個餐蓋到走廊再領(lǐng)一份米飯和花卷給飯量大的學(xué)生準(zhǔn)備。
分餐前，老師教給家長義工四個手勢：“拳頭”代表花卷，“布”代表米飯，“1”代表加菜，“2”代表加湯，哪個學(xué)生舉什么樣的手勢，家長義工就要給他相應(yīng)的食物，我和另一個家長手忙腳亂的滿教室分發(fā)著食物，老師則在一邊維持秩序，不時有孩子打鬧不好好吃飯。
學(xué)校也給老師和家長義工準(zhǔn)備了午飯，我們趁沒人舉手的間歇趕緊扒拉幾口，常常是剛吃兩口就有孩子要添飯，我們又趕緊站起來給他送過去。學(xué)生們吃完后會自己把餐盒送到專門的箱子里，把勺子單放在專門的盆里，把剩菜倒進專門的桶里，然后有的去廁所洗手，有的在教室玩鬧，沒吃完的還在教室里吃，這時候不管是教師還是走廊都特別熱鬧，盡管老師一直在維持秩序，但是學(xué)生們基本還是各干各的。
好不容易所有的學(xué)生都吃完了回到座位上，班主任讓大家把自己的桌子擦干凈，地上又是一片狼藉。我和另一個家長義工把回收的餐具送到回收處，這時班主任過來跟我說，吃完飯我們可以回去了，下午兩點放學(xué)之前再來把教室打掃一下義工的工作就算結(jié)束了。午餐雖然只有短短的45分鐘，但是把我們兩個家長義工累夠嗆。
從教學(xué)樓出來又碰見一個找不到大門的家長義工，細問之下才知道是孩子家長的同事，孩子家長抽不出時間來，只好委托同事前來幫忙，聽著我也是醉了。
同樣的45分鐘，日本小學(xué)生吃的安安靜靜井井有條，而中國的小學(xué)生吃的忙忙亂亂慌慌張張，日本的孩子自己動手，甚至食材都是自己種植，中國的孩子在家被家長照顧，到了學(xué)校還離不開家長的幫忙，別說自己種菜，就連自己分發(fā)午餐都做不到，就像視頻最后說的“日本培養(yǎng)的是公民”，而我們培養(yǎng)的是王子和公主，這樣巨大的反差難道不應(yīng)該引起我們家長和學(xué)校的反思嗎？
