齊凡齊微課(2):小龍哈(蝦)8元一斤,那真是為小龍蝦哀嘆啊,用納蘭容若的心情形容,“人生若只如初見(jiàn),何事秋風(fēng)悲畫(huà)扇。等閑變卻故人心,卻道故人心易變。"

小龍哈(蝦)你干嘛,像個(gè)傻瓜,我問(wèn)話 為什么你不回答。你說(shuō)過(guò),會(huì)便宜,是真是假?說(shuō)清楚,講明白,不許裝傻。小龍哈(蝦)聽(tīng)了話,哎呀哎呀大大的眼,看著我,眨巴眨巴。氣得我,掉轉(zhuǎn)頭,不如回家。 怎么樣,有沒(méi)有一種帶有喜劇的韻律感?吃貨每每提到風(fēng)靡中國(guó)的小龍蝦,那是每逢三五(月)備思它呀。但是前幾年龍蝦價(jià)格是一直居高不下啊。買(mǎi)個(gè)一兩斤龍蝦,那指定得要炫耀一番啊。二十幾元一斤算低谷價(jià)了。老百姓吃個(gè)小龍蝦還得要算計(jì)算計(jì)。到哪去吃個(gè)小龍蝦還要拍個(gè)朋友圈炫耀一下,人生達(dá)到了巔峰。朋友圈經(jīng)常也能看到這樣的感慨文:“今天和摯友小聚一下,人生從此達(dá)到了巔峰”,短小精悍的美文下面配個(gè)美食圖片,小龍蝦尤其顯得耀眼。其他的菜都是綠葉,都是來(lái)配紅龍蝦的呀。而今年可能與疫情,養(yǎng)殖的規(guī)模大,還有人們的消費(fèi)意識(shí)有關(guān),價(jià)格還真是出乎意料的便宜。前些天我去菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一般大的是13元一斤,大點(diǎn)的(硬殼的)價(jià)格是25元一斤。個(gè)人認(rèn)為硬殼的紅通通的像威武大將軍似的龍蝦口感倒不好,里面肉不多,空有皮囊。軟殼的,泛青色的,雖然小,但是肉實(shí),好吃。一兩天前,我又去菜市場(chǎng)問(wèn)了一下,普遍一般的降到10元一斤了??善婀值氖?,好像買(mǎi)龍蝦的人不是太多。以前的場(chǎng)面是價(jià)格很貴,但是圍觀的人不少,大爺大媽少爺少婦的爭(zhēng)先恐后的吆喝著,“給我來(lái)兩斤”“給我來(lái)五斤”,仿佛遲了幾分鐘就被搶掉了似的。買(mǎi)完了,個(gè)個(gè)是熱情洋溢,紅光滿面,好像買(mǎi)到了龍蝦,就贏得了天下。有錢(qián)人吃龍蝦仿佛成了時(shí)尚的浪潮。而今,三三兩兩,問(wèn)的人也少。我特意轉(zhuǎn)了一大圈,龍蝦攤位的基本很少有人圍觀。中國(guó)人是不是有點(diǎn)人來(lái)瘋呢??jī)r(jià)格越高,買(mǎi)的人越多,價(jià)格低了,買(mǎi)的人倒少了?吃的是時(shí)尚,是潮流,還是真正的美味呢?今天的價(jià)格你們猜多少?我驚得下巴都有點(diǎn)脫臼了:8元/斤。同志們,8元啊,不知道今年養(yǎng)殖小龍蝦的會(huì)不會(huì)虧死了。好點(diǎn)的有10元,20幾元的。我買(mǎi)了2斤,期間有個(gè)人過(guò)來(lái)還和大爺還價(jià):7元一斤賣(mài)不賣(mài)。 大爺哭喪著臉:都虧本賣(mài)了,沒(méi)有這么低的價(jià)格。

哭喪著臉的大爺

和以往熱鬧的場(chǎng)景一對(duì)比,那真是為小龍蝦哀嘆啊,用納蘭容若的心情形容,“人生若只如初見(jiàn),何事秋風(fēng)悲畫(huà)扇。等閑變卻故人心,卻道故人心易變?!?/p>

容若的心拔涼拔涼的

龍蝦大將軍也要登幽州臺(tái),“前不見(jiàn)古人,后不見(jiàn)來(lái)者。念天地之悠悠,獨(dú)愴然而涕下!”

哀嘆的小龍蝦

但是對(duì)我們這些窮屌絲吃貨來(lái)說(shuō),便宜就多買(mǎi)幾斤,也算是為龍蝦粉做點(diǎn)貢獻(xiàn)。來(lái)點(diǎn)蒜蓉炸一炸,再來(lái)點(diǎn)1982年的青島啤酒!全家人坐在桌前剝著蒜蓉小龍蝦,聊聊人生,也是人生一件幸運(yùn)的事??! 你們那小龍蝦降價(jià)了嗎?

吃個(gè)便飯

美味的蒜蓉小龍蝦
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