(二)取消酒店“六小件”的趨勢(shì)及其好處
1、取消“六小件”的趨勢(shì)
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng),國(guó)民逐漸養(yǎng)成隨身攜帶洗漱用品的良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并且越來越多劣質(zhì)用品的生產(chǎn)也使得很多人放棄了一次性用品的使用,酒店“六小件”也逐漸不被認(rèn)為是酒店服務(wù)中的必備品,這種現(xiàn)象成為了取消“六小件”的重要?jiǎng)恿?;其次,?guó)家對(duì)于資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)的提倡以及低碳產(chǎn)業(yè)建設(shè)的支持,為酒店取消資源消耗量較大的“六小件”提供了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境的共同作用使得酒店業(yè)取消“六小件”成為一種必然趨勢(shì)。
盡管酒店業(yè)取消“六小件”成為一種必然趨勢(shì),但這種趨勢(shì)要成為現(xiàn)實(shí)仍然需要不斷的時(shí)間。這也是由我國(guó)市場(chǎng)、行業(yè)、消費(fèi)者等多方面的因素共同作用下的結(jié)果。由于我國(guó)國(guó)民環(huán)保意識(shí)較為淺薄,對(duì)于取消“六小件”情況的突然發(fā)生是難以適應(yīng)的,消費(fèi)者對(duì)于這種情況需要長(zhǎng)期的適應(yīng);其次,由于“六小件”背后的成本及其利益鏈條比較復(fù)雜,很多供應(yīng)商以及酒店負(fù)責(zé)人并不能接受取消“六小件”造成的經(jīng)濟(jì)損失……只有經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐,酒店業(yè)取消“六小件”才能成為現(xiàn)實(shí)。
2、取消“六小件”的好處
第一,減少資源的消耗,減低酒店成本。酒店“六小件”作為酒店客房必備的一次性消費(fèi)品,每日的消耗對(duì)于酒店來說是一種高昂的成本。其次,這些一次性消費(fèi)品利用率較低,并且回收處理極其困難,無論是對(duì)于酒店還是國(guó)家,都將造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,增加酒店或是國(guó)家的處理成本。如果酒店取消對(duì)此類消費(fèi)品的提供,會(huì)大大減少資源的浪費(fèi)以及減輕環(huán)境的惡化。
第二,逐步喚醒消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)。酒店作為一種社會(huì)性企業(yè),其本身也對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)觀念進(jìn)行引導(dǎo)的責(zé)任。如果酒店取消“六小件”,會(huì)讓消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成隨身攜帶洗漱用品的習(xí)慣,喚醒消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí),長(zhǎng)此以往,消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)也會(huì)讓滲透到其生活的方方面面。
第三,有利于提高酒店形象。取消“六小件”對(duì)于酒店安全衛(wèi)生方面也是一種保障。根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查,大部分的中低端酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店所采購的“六小件”產(chǎn)品多來自小工廠或家庭作坊,而絕大部分的產(chǎn)品并無生產(chǎn)日期、產(chǎn)品的批號(hào)和國(guó)家的合格證書等,這些難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。如果取消“六小件”,在衛(wèi)生安全這方面減少了隱患,酒店也能夠?qū)⒃居糜诓少彙傲〖钡某杀举M(fèi)用用于酒店產(chǎn)品的開發(fā),更有利于提高酒店的形象。