今天我為大家講一個大家都非常感興趣的，當然我非常感興趣的一個胖和瘦，么想到胖和瘦，大家一定會想。朋友和瘦到底是怎樣造成的，可能咱們造成大家一定會想到吃。

? ? ? 那么既然說到吃人有兩個器官消化的，一個是脾，一個是胃。兩者互相搭配。

? ? ? 脾主運化，是指脾具有把水谷(飲食物) 化為精微，并將精微物質轉輸至全身的生理功能。脾的運化功能，可分為運化水谷和運化水液兩個方面。

運化水谷 運化水谷，即是對飲食物的消化和吸收。飲食入胃后，對飲食物的消化和吸收，實際上是在胃和小腸內進行的。但是，必須依賴于脾的運化功能，才能將水谷化為精微。同樣，也有賴于脾的轉輸和散精功能，才能把水谷精微“灌溉四旁”和布散至全身。如《素問·經(jīng)脈別論》說的“食氣入胃，散精于肝……濁氣歸心，淫精于脈”和“飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺”等等，都是說明飲食物中營養(yǎng)物質的吸收，全賴于脾的轉輸和散精功能。脾的這種生理功能，也即是《素問·厥論》所說的“脾主為胃行其津液者也”。因此，脾的運化水谷精微功能旺盛，則機體的消化吸收功能才能健全，才能為化生精、氣、血、津液提供足夠的養(yǎng)料，才能使臟腑、經(jīng)絡、四肢百骸，以及筋肉皮毛等組織得到充分的營養(yǎng)，而進行正常的生理活動。反之，若脾的運化水谷精微的功能減退，即稱作脾失健運，則機體的消化吸收機能即因之而失常，而出現(xiàn)腹脹、便溏、食欲不振，以至倦怠、消瘦和氣血生化不足等病變。所以說：脾胃為后天之本，氣血生化之源。

運化水液 運化水液，也有人稱作“運化水濕”，是指對水液的吸收、轉輸和布散作用，是脾主運化的一個組成部分。飲食物中營養(yǎng)物質的吸收，多屬于液態(tài)狀物質，所謂運化水液的功能，即是對被吸收的水谷精微中多余水分，能及時地轉輸至肺和腎，通過肺、腎的氣化功能，化為汗和尿排出體外。因此，脾的運化水液功能健旺，就能防止水液在體內發(fā)生不正常停滯，也就能防止?jié)?、痰、飲等病理產(chǎn)物的生成。反之，脾的運化水液功能減退，必然導致水液在體內的停滯，而產(chǎn)生濕、痰、飲等病理產(chǎn)物，甚則導致水腫。

? 運化水谷和水液，是脾主運化功能的兩個方面，二者可分而不可離。脾的運化功能，不僅是脾的主要生理功能，而且對于整個人體的生命活動，至關重要，故稱脾胃為“后天之本”，氣血生化之源。這實際上是對飲食營養(yǎng)和消化吸收功能的重要生理意義，在理論上的高度概括。

? 有的人脾胃虛弱，平時吃東西很少，這種情況下多數(shù)人會變瘦。但是也有的人吃東西少卻會變胖，這種胖是虛胖，而且這種人手腳都感覺沒勁兒。我周圍有很多朋友都是這種情況，用手一按他們身上的肉，一按一個坑兒，平時他們也是懶洋洋的，沒什么活力。為什么會出現(xiàn)這種情況呢?他們的肥胖主要是因為脾氣壅阻、痰濕內盛所致。

有的人可能會說我也挺能吃，不一會兒還餓，但就是不胖，反而還瘦了，是怎么回事?這種情況在中醫(yī)里叫消谷善饑，是因為胃火熾盛所致。胃是主受納的，你本身胃火大，食物消化得快，食物進入胃里就像是干柴投入烈火中，一會兒就燒沒了。若此時你的脾氣再虧虛，則脾運化無力，不能把營養(yǎng)輸送于全身，而身體肌肉得不到營養(yǎng)，自然就瘦了。這也是胃熱熾盛型糖尿病的一個典型癥狀。

? 太肥了不好，太瘦了也不好，不管是肥了，還是瘦了，我們都應該好好“審查”一下自己的脾胃是否健康。