藏在書里的美味人生 | 《人間滋味》

家宴

汪曾祺

被譽(yù)為——中國最后一個純粹的文人

他的文字讀起來清透自然,一點也不累,徐徐道出那故事里的點滴,在腦海里刻畫出一個個鮮活的畫面。

圖書封面

《人間知味》讀完以后感覺滿口噙香,開始查閱資料找尋書中的那些美食存于何處,何以解饞。他以古典文筆傳遞著生活趣味,讓人感覺生活的安樂、閑適之美。

他以生動自然的隨筆,喚起 人們對生活的美好感覺:從四方美食談到生活,一蔬一菜中 能溢出鄉(xiāng)愁;從一草一木談到文化,無論春華秋實,還是魚 蟲鳥獸,以及鬧市見聞,鄉(xiāng)間懷舊,都流動著中國的古典韻 律和民族特色。在他的筆下,流露出人生的幸福感受,嘴里 噙著中國菜的香,觀賞著山川江湖的美景,腦海里是熟悉的 鄉(xiāng)土,在歲月里隨遇而安,在生活中自得其樂。

他的美文便是人們生活的日歷。從人們的口味出發(fā),娓娓道 出幾千年的文化傳統(tǒng),以貼近人心的親切筆調(diào),把人從沉郁 貧乏的時光中解放出來,發(fā)現(xiàn)日常生活的有趣。例如,蘿 卜、豆腐、魚肉......都是讓人興奮的美味,也是美好生活的

音符,入口還能入心,只稍稍閑筆,就令人不禁想要像他一 樣,淡然感慨:“活著真好呀!”

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