大家好，上周教大家做了一家老小都愛(ài)吃的【抹茶白玉】，反響不錯(cuò)，好多人私信問(wèn)我說(shuō)還有沒(méi)有類(lèi)似簡(jiǎn)單好操作的甜品食譜。

在這個(gè)冬日里，甜甜的食物確實(shí)是迎合了不少人的胃口呢。就拿我朋友來(lái)說(shuō)吧，我從小就認(rèn)識(shí)她，到現(xiàn)在她兒子都三歲了。她小的時(shí)候非常喜歡吃我們這邊小村莊有名的甜品——雙皮奶，還有她媽媽煲的番薯糖水。那時(shí)候她長(zhǎng)得很矮小，瘦瘦弱弱的，但是我第一次看她吃甜品，我震驚了！

她居然能一個(gè)人吃三碗糖水，真是小小的身體里蘊(yùn)藏著大大的胃口啊，哈哈哈。也是因?yàn)檫@個(gè)嗜甜的毛病，她在10歲那年牙齒幾乎都?jí)牧?。為什么？因?yàn)樗看纬院枚嗵鸬?，吃了也不漱口，直接就去呼呼大睡了，日積月累，牙齒就開(kāi)始一顆顆地長(zhǎng)蛀蟲(chóng)，壞掉了～

如果說(shuō)她注意保護(hù)牙齒，又或者吃的東西不那么甜的話，其實(shí)不會(huì)弄得那么嚴(yán)重。

所以我呼吁各位媽媽?zhuān)娴牟灰尯⒆映蕴嗵鸬氖澄?，尤其是軟糖，粘在牙齒上非常難清洗，作為家長(zhǎng)也不容易察覺(jué)。擁有一口好牙才能品嘗到更多好吃的呀～

今天我將教大家做一款免烤箱，低成本的甜品，并且甜度由你控制，軟軟糯糯的【雪花椰香糕】。這款甜品好就好在顏值高，孩子一看就愛(ài)吃，并且由于口感軟糯，孩子和老人等牙口不太好的群體都能吃呢！

雪花椰香糕成品

材料準(zhǔn)備：

鮮奶 300g

玉米粉 70g

椰漿 200g

細(xì)砂糖 40g

椰子粉 兩茶匙

制作步驟：

1、鮮奶和玉米粉混合攪拌均勻

2、椰漿、砂糖用中火加熱，直到砂糖完全溶解。加熱過(guò)程中要持續(xù)攪拌，以免糊底。

這種搪瓷小奶鍋更適合椰漿加熱用～

3、將步驟1準(zhǔn)備好的鮮奶糊倒入椰漿中，中火加熱，持續(xù)攪拌至奶糊呈順滑濃稠狀即可關(guān)火。

粘稠的奶糊狀態(tài)～

4、找一個(gè)平整的容器，鋪上烘焙紙，把奶糊倒進(jìn)去，用刮刀抹平表面，放涼后包上保鮮膜冷藏3小時(shí)，待成型后取出，切成方塊，沾上椰子粉即可完成！

～～～成品～～～

是不是非常的簡(jiǎn)單！快去做起來(lái)吧！